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速食菜创业计划书 速食菜创业计划书 　　一、企业概况 　　主要经营范围： 　　工业化中餐(包括各类北绿冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等 　　企业类型：新型产业 　　□生产制造□零售□批发□服务□农业 　　□√新型产业□传统产业□其他 　　二、创业计划作者的个人情况 　　以往的相关经验(包括时间)： 　　1985——1995天津市电表厂技术工人 　　1995——1997纸业公司会计 　　1997——2000餐厅会计 　　2000——2002娱乐中心会计 　　2001——2005健康中心会计 　　2005——2006食品销售部会计 　　2006——至今筹办“吉祥三宝你的店” 　　教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 　　1983——1985天津市电表厂技校电子仪表 　　1994天津市河西职大会计证培训 　　三、市场评估 　　目标顾客描述：时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。 　　市场容量或本企业预计市场占有率：本店坐落内环线，交通便利，周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道，快餐业二○○五年要营业额达2000亿元，单是方便面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，预计市场占有率可达20%。 　　市场容量的变化趋势：随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解，而我们品牌及产品知名度会越越来越高，价格合理，