客房预定管理精选.ppt

客房预定管理 预定对话1 1、Good morning/afternoon/evening, reservation ，Christine speaking！ How may I help you？你好预订部。 2、请问先生/小姐，您几位，何时抵店，住几天？ 3、我们这里有高级间788元/天/间，豪华间868元/天/间，豪华套房1188元/天/间。请问您喜欢哪种类型的房间？ 4、请问我可以知道您的全名吗？ 5、xx先生/小姐，请稍等（查房间类型、数），您要的房间我们这里是有的。 6、由于现在是旅游旺季，请问您需要保证您的预定吗？ 7、请问xx先生/小姐，您乘坐何种方式付款，需要接机服务吗？ 8、请问我可知道您的联系方式吗？ 9、xx先生/小姐，您在我们酒店预定了一间（标准）间， 788元/天/间，您将于xx号抵店，xx号离店，您的联系方式是xxx，对吗？ 10、我们将您的房间保留至当天的18：00，在次之前如有什么变更，请及时通知我们好吗？ 11、请问xx先生/小姐，还需要其他帮助吗？ 12、感谢您的来电，期待您的光临。 预定对话2 1、Good morning/afternoon/evening, reservation ，Christine speaking！ How may I help you？你好预订部。 2、您是要定皇冠假日还是快捷假日？ 3、请问先生/小姐，您怎么称呼？ 4、您之前有住过我们酒店吗？我查一下可是档案。 5、xx先生/小姐，你要订哪天的房间？ 6、大概住几个晚上呢，您需要大床还是双床，吸烟吗？ 7、我们这里标准间周日到周二是788，周三周四是818，周五周六是875，房间都已经包含早餐和服务费的。 8、 xx先生/小姐，请问我可以知道您的全名吗？（具体的写法和拼法）请问您是优悦会会员吗（卡号）？ 9、 xx先生/小姐，麻烦您留个联系方式。 10、需要接机服务吗（航班）？ 11、您大概什么时候抵店呢？ 12、 xx先生/小姐，房间已经帮您订好了，您订了一间（标准）间，788元/天/间，包含早餐和服务费，大概下午6点钟入住，对吗？ 13、我们将您的房间保留至当天的18：00，在次之前如有什么变更，请及时通知我们好吗？ 14、请问xx先生/小姐，还需要其他帮助吗？ 15、感谢您的来电，期待您的光临。 第一节 客房预定的基础知识 一、房价的基本类型 （一）公布房价：是在饭店价目表上公布的各种类型的现行房价，也称基本价格、门市价或散客价。 1、欧式计价（ep）：是指饭店的客房价格仅包含房租，不含餐食费用。在通常情况下，只要饭店未向客人特别说明的报价，均为欧式计价形式。 2、美食计价（ap)：指饭店的客房价格包括房租以及一日早、午、晚三餐的费用。只有少数地处偏远地区的度假饭店沿用。 3、修正美式计价（mp）：指饭店的客房价格包括房租和早餐以及午餐或晚餐的费用，也称“半包餐”计价，既可以使客人有较大自由安排把你天活动，由能为饭店带来一定的效益。 4、欧陆式计价（cp）：是指饭店的客房价格包括房租及一份简单的早餐——咖啡、面包及果汁。 5、百慕大计价（bp）：指饭店的客房价格包括房租和一顿丰盛的西式早餐。这种计价形式对商务旅客有较大吸引力。 （二)追加房价：是在公布价格的基础上，根据客人的住宿情况，另外再加收的房费。 1、白天租用价（day charge）：客人退房超过了规定时间，饭店将向客人收取白天租用费。18时以前退房，加收半天房费；在18时后退房，加收一天的房费。 2、加床费（rate for extra bed） 3、深夜房价（midnight charge）：客人凌晨抵店，饭店将向客人加收一天或半天的房费。 4、保留房价（hold room charge）：住客短期外出旅行，但需继续保留所住房间的，或预定客人因特殊情况未能及时抵店的，饭店通常需要客人支付为其保留房间的费用，但一般不再加收服务费。 （三）特别房价：是根据饭店的经营方针或其他原因，对公布的价格作出各种折让的价格。 1、团队价（group rate）：是饭店为团队客人提供的数量折扣，其目的在于吸引大批量的客人，从而售出大批量的房间。 2、家庭租用房价（family plan rate）：饭店为携带孩子的父母所提供的折扣价格，如对未满6周岁儿童免费提供婴儿小床等，以刺激家庭旅游者。 3、小包价（package plan rate）：饭店为特殊需要的客人提供一揽子报价，以方便客人做好预算。 4、折扣价（discount r)：饭店向常客（regular guest）或常住客（long-staying guest）或有特殊要求身份的客人提供的优惠的价格。 5、免费(complimentary r)：饭店在互惠互利原则下，给予与饭店有双边关系客人的免费