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无公害食品　菲律宾蛤仔养殖技术规范 NY T 5289-2004 ICS 65.150 B 51 NY NY /T 5289-2004 无公害食品 菲律宾蛤仔养殖技术规范 2004-0个07 发布 2004-03-01 实施 辛辛 中华人民共和国农业部发布 NY /f 5289-2004 目。吕 本标准由中华人民共和国农业部提出 c 本标准起草单位:辽宁省海洋水产研究所、庄河市水产技术推广站。 本标准主要起草人:李文姬、李国平、刘忠颖、姜忠鹏、李大成、陈光凤。 I ~IT 5289--2004 无公害食品 菲律宾蛤仔养殖技术规范 1 范围 本标准规定了菲律宾蛤仔 CRuditapes 户，Jlilippinarωn Adams amp; Reeve , 1850 )无公害养殖的环境 条件、工厂化育苗、土池人工育苗、半人工采苗、滩涂养殖技术和防病措施。 本标准适用于无公害菲律宾蛤仔的养踊技术O 2 规范性引用文件 F列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款 3 凡是注 H期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各力‘ 研究是击可使用这也文件的最新版本c 凡是不注日期的号|用文件，其最新版本适用于本标准。 GIVr 18407.4 农产品安全质量 无公苦水产品产地环境要求 \J Y 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 \J#039;Y 5071 元公害食品 由用药物使用准则 3 环境条件 3.1 场地选择 苗种培育场、养殖场应选择远离污染源、交通方便的地方〔环境1M符合 GRíf 18407 . 4 的规定 η 3.2 水质条件 养殖用水应符合 NY 5052 的规定 L 4 工厂化育苗 4.1 培育池消毒 培育池为长方形或方形水泥池，容量 30m万- 40町，水深 1.3m~ 1.5m o 育苗前用 300mg/L~ 500mg/L 次氯酸饷榕液(含有效氯 10% 以上)浸也 24h~48h，然后放掉，用砂滤水冲洗干净。 4.2 亲贝 4.2.1 亲贝来源 亲贝产地环境应符合 GI3íf 18407.4 的规定 r 4.2.2 亲贝选择 外形特征应符合贝类分类学中有关菲律宾蛤{子的特征描述:贝体无破损，洁净，活力强;生咱腺 饱满、覆盖整个内脏团，壳高在 3.5cm 以上，~ 4.2.3 入池时间 繁娼季节将自然成熟的亲贝采捕入、池。北方 5 月~ 10 月、南方 9 月 ~11 月为繁殖季节 4.3 采卵与孵化 4.3.1 采卵方法 自然产卵法 生植腺成熟度好的亲贝，人池当天或第二天换水后便可自然排晴、产卵 r 一一诱导产卵法 阴于 6h~ 12h，流水 2h~弛，然后放入自然海水中等待排放 4.3.2 受精与受精卵处理 精子和卵子在海水中自行受精。若精液过大 ，r0J.采取洗卵等方法除掉多余精液.并在胚胎上浮前 NY íf 5289-2004 完成。 4.3.3 孵化密度 孵化密度所低于 50 个/mLo 4.3.4 孵化条件 水;??!. .2 4 #039;(#039; - 27飞丁，盐度 20~31，光照 1 000lx~2 OOOlx，连续微量充气c 4.4 选育 胚胎发育形成 ;D; 形幼虫时，应及时选育 选育方法可采用拖选法或虹吸法n 要求 ;I); 形 1)J 虫壳绿光滑，快合部直，活力强c 4.5 幼虫培育技术 4.5.1 培育条件 同 4.3 .4 0 4.5.2 密度 ;0; 形幼虫投放密度 10 个/mL~15 个/mLc 4.5.3 日常管理 4.5.3.1 投饵 幼虫的JF [J 饵料为叉鞭金藻或等鞭金藻，随着个体生长也合投喂扁藻、小新月菱形蝶、角毛器、 小球藻等单细胞藻 每天投饵 4 次~5 次;开口饵料投喂量为金藻 0.5 X 104 个/mL，随着个体牛长还 渐增加投饵量.并通过镜检幼虫胃含物、查看水色等调节投饵量。杜绝投喂老化和被污染的饵料 4.5.3.2 换水 每大 2 次.每次 1/2 0 4.5.3.3 倒池 4d-5d. ~;欠 4.5.3.4 充气与搅池 用 100 日或 120 日散气石连续微量充气，同时每隔 lh 人工搅动池水 l 次，上下提水 ，)M免}~ 式搅动。 4.5.3.5 病害防治 为 f防止有害细菌繁殖，倒池后连续到技施青霉素 lmglL，也可用大蒜汁预防细菌#039;性峡吱 ;J 量 6mg/L~ 8mgIL (以大蒜鲜重计) ，连用 4d~日，其他药物的使用按 NY 5071 的规定执行 4.6 采苗 4.6.1 附着基处理 附着基为细沙，粒径 300I1D1 - 500l1mo 使用前可采用以下两种方法进行消毒，一是用 .#039;-1111:. 1点 L 二