有机大米生产过程管理及追溯系统的设计与实现_刘志.pdf

年第 期 2012 5 中国农机化 No.5, 2012 总第243 期 Chinese Agricultural Mechanization Total No.243 有机大米生产过程管理及追溯系统的设计与实现 刘志 唐娟 刘从虎 ， ， 安徽工程大学管理工程学院 安徽省芜湖市 ( ， ， 241000) 摘要 在分析有机大米生产过程特点和追溯系统需求的基础上 以产品追溯码为核心 构建有机大米生产过程管理及追 ： ， ， 溯系统 以实现有机大米生产全过程信息的追溯 首先 从企业端和追溯端两个角度 构建系统的总体框架 并在分析 ， 。 ， ， ， 有机大米生产管理业务流程的基础上 设计系统功能结构 其次 对系统的关键技术 包括系统拓扑结构 原粮温度监 ， ； ， ， 、 控技术和追溯码编码技术进行研究 以解决系统实现的核心问题 最后 采用 体系结构 以 为开发工具对系统 ， ； ， B/S ， Java 进行实现。 关键字 有机大米 生产过程 追溯系统 温度监控技术 ： ； ； ； 中图分类号： TP391 文献标识码： A doi: 10.3969/j.issn.1006-7205.2012.05.047 刘志 唐娟 刘从虎 有机大米生产过程管理及追溯系统的设计与实现 中国农机化 ， ， . [J]. , 2012, (5): 167~170 ， ， LIU Zhi TANG Juan LIU Cong-hu. Design and implementation in production processing and traceability system for organic rice [J]. Chinese Agricultural Mechanization, 2012, (5): 167~170 基础。 0 引言 综上所述 现有研究多集中在畜产品行业 对有 ， ， 随着经济的发展和生活水平的提高 人们对食品 机大米的研究较少 而有机