中小规模猪场的疾病管理.pdf

生产管理 PRODUCING AND MANAGEMENT 中小规模猪场的疾病管理 张振东，王广文，胡东方，吕传位，马海营，牛玉娟，刘思当 (山东农业大学动物科技学院，山东 泰安 271000) 摘 要：猪病是世界各主要养猪国家所面临的共同问题，我国的猪场尤其是中小规模猪场重大疫病、常见传染病、 多因素流行性疾病、疑难杂症应有尽有，疾病多且难以防治的问题一直困扰着广大养殖户尤其是发展速度较快 的中小规模猪场，疾病是制约其健康发展的关键因素。因此，“疾病管理”是猪场管理的核心工作，以中小规模猪 场为例，研究探讨猪场的“疾病管理”模式，并取得了良好的疾病控制业绩。 关键词： 猪病；疾病管理；中小规模猪场 据估计，在发达国家，由疾病造成 殖障碍综合征、仔猪腹泻综合征、呼吸 死亡数、母猪配种产仔情况、仔猪腹泻 的损失占养猪总成本的17%，而在发展 障碍综合征、肢蹄病、生长发育障碍） 情况、保育猪咳喘情况、育肥猪发烧情 中国家，则高达 35% ～50%[1]。猪场疾 和一些疑难杂症等。疾病管理的内容包 况和药物防治效果等，并做好各项记录， 病不仅给养殖户带来严重的经济损失， 括 ：了解猪群疾病类型，各类疾病的发 从而掌握疾病的第一手资料，分析猪场可 而且严重影响猪肉的质量及人类的食品 病情况及致病因素 ：（是传染性疾病还 能存在的疾病风险，并找出现存的或可能 安全。猪场的管理包括饲养管理、疾病 是非传染性疾病），对传染性疾病首先 将要继发的疾病。若有条件可对发病猪只 防治、卫生消毒管理、人员管理、经营 要搞清感染因素——是病毒性还是细菌 进行必要的剖检，并做好剖检记录。 管理等各个方面，但从我国的养猪现状 性）；研究疾病的发病规律、诊断方法 2.2  实验室检测 看，笔者认为 “疾病管理”在猪场显得 及防治措施，还要注意研究疾病原发因 包括定期的疫苗免疫前后的抗体检 最为重要。猪场 “疾病管理”是通过一 素、诱发因素及病原间的协同致病作用， 测，了解猪群抗体水平的高低，评价免 系列方法在一定时间内了解猪群的健康 制定相应的防控措施。 疫效果，指导免疫工作，并对疾病诊断 状况，及时发现疫情及致病因素，找出 2  疾病管理的方法 也具有重要的参考价值 ；对因疫病暴发 本场的疫病发生规律，经过检测分析， 猪场疾病管理的方法主要是通过猪 大批的猪只首先要进行怀疑病毒的检 建立科学的免疫防控计划，保证猪场的 场兽医现场观察、统计分析以及必要的 测，确定原发性疾病，以采取针对性免 生产安全 [2-3]。兽医工作是以预防、控 监测、检查，初步了解猪场猪群健康状 疫预防工作 ；对散发传染病或继发细菌 制和消灭疾病为最终目的，制订疾病防 况以及存在的疾病风险，然后采集适宜 性性疾病则重点进行细菌分离和药敏试 治对策，进行疫病监测，实施疾病有效 病料样品到猪病诊断化验室，进行检测、 验，查明致病菌以及敏感药物，指导疾 防治，并对疾病防治做出经济评价。 化验，观察病理变化，分析致病因素、 病的治疗工作。 1  疾病管理的内容 病理变化、发病机制并筛选高敏药物， 做好与疾病相关的记录，如 ：平时 猪场的疾病可分为重大疫病 （猪瘟、 从而制定防控措施，以实施有效防治。 要建立并做好人员出入猪场登记表 （包 猪蓝耳病、口蹄疫），常见传染病 （猪 2.1  疾病的监测 括出入人员姓名，货物名称，引种或售 伪狂犬病、圆环病毒2型感染、传染性 通过流行病学调查尤其是周边地区 猪，时间等）以便于发生问题时追根溯 胃肠炎、流行性腹泻、大肠杆菌病、沙 猪场的疫情调查，观察猪群尤其是发病 源，母猪配种返情、流产记录，母猪产 门氏菌病、副猪嗜血杆菌病、链球菌病、 猪的症状，临床观察要特别注意猪群及 仔记录 （产仔数、弱仔、死胎、木乃伊胎、 猪丹毒等），多种因素引起的疾病 （繁 病猪具有特征性的临床表现、发病数、