转基因食品的风险及应对措施_李宗英.pdf

网络出版时间：2016-07-22 14:19:54 网络出版地址：/kcms/detail/34.1278.S1419.368.html 现代农业科技 圆园16年第 13期 食品科学 转基因食品的风险及应对措施 1 2 李宗英 杨 荣 渊北京市朝阳区种植业养殖业技术服务中心袁北京 100026冤 摘要 大多数老百姓对转基因食品较为陌生遥重点分析了转基因食品发展历程袁对转基因食品是否安全的问题进行了阐述袁并总结了 我国对转基因食品采取的措施袁以供参考遥 关键词 转基因食品曰风险曰措施 中图分类号 TS201.6 文献标识码 A 文章编号 1007-5739渊2016冤13-0299-02 Risks and Countermeasures of Genetically Modified Food 1 2 LIZong-ying YANGRong 渊ChaoyangDistrictPlantingBreedingTechnologyServiceCenterinBeijingCity袁Beijing100026冤 Abstract Most people are unfamiliar with genetically modifiedfoods. The development of genetically modifiedfood were focused on袁and the problemofthesafetyofgeneticallymodifiedfoodweredescribed袁andthemeasuresforgeneticallymodifiedfoodstakenbyourcountrywereelaborated袁 soastoprovidereference. Keywords geneticallymodifiedfood曰risk曰measures 转基因食品渊GeneticallyModifiedFoods袁GMF冤如今已经 也有一些含有转基因的成分遥 在世界上多个国家成了环境和健康的中心议题袁也是科学界 2 世界各国态度不同 及民间争论最多的话题袁并且它还在迅速分裂着大众的思 转基因食品是利用新技术创造的产品袁也是一种新兴 想阵营遥有关野转基因食品冶是否对人体健康造成危害的争 技术袁人们自然对转基因食品的安全性存在疑问遥2013年 议日趋激烈袁引起全世界公众的高度关注遥持赞同态度的人 12月23 日袁前央视主持人崔永元备受大家关注袁先是崔永 认为其可以使人们的生活水平得到较好幅度的提高袁畏惧 元和方舟子就转基因食品能不能吃在微博上展开辩论袁之 的人则认为其发展太快袁可能会有不利的影响遥但是在我 后是崔永元央视辞职袁自费拍片调查转基因食品袁引来无数 国袁转基因食品对大多数中国老百姓而言似乎仍然是陌生 网友围观袁很多人为崔永元点赞遥据悉袁崔永元此次自费前 [1-2] 而遥远的 遥 往日本尧美国等地调查转基因食品的安全