金蝶K3+WISE食神餐饮V12.2发版说明.doc

? ? ? ? 金蝶K/3 WISE食神餐饮V12.2 发版说明 ? ? ? ? 金蝶软件（中国）有限公司 2010年12月 ? 目??????? 录 ? 1???综述 3 1.1 功能概述 3 1.2 功能特点 3 1.3 产品形态 5 2???产品主要功能 7 3???系统运行环境 10 3.1 系统配置要求 10 3.2 操作系统要求 10 4???其他事项 12 4.1 加密许可控制 12 4.1.1 金蝶K/3 WISE食神餐饮V12.2加密许可申请 12 4.1.2 K/3许可控制规则 12 4.1.3 K/3许可升级 13 4.1.4 K/3正版查询 13 4.1.5? K/3加密兼容 13 4.1.6? 注意事项 13 4.2 专利认证 13 4.3 与金蝶K/3其他版本集成事宜 14 4.3.1? 凭证接口 14 4.4 金蝶K/3 WISE食神餐饮V12.2客户和维护人员必读 14 4.5 获得支持的途径 14  1???综述 1.1 功能概述 金蝶K/3 WISE食神餐饮V12.2系统是一套针对中西餐酒楼店餐饮KTV、茶楼娱乐等餐饮行业而专门开发的一套餐饮娱乐收银管理系统。本餐饮软件功能强大，从前台收银，到吧台出品，到原料的库存管理，到客人的结账买单，到营业收入的统计，到会员促销消费方式的多样性，到买单方式的灵活性，这些都是有的餐饮软件所不具备的综合特点。在众多的餐饮计费管理软件中，管理软件还可以实现对包厢的按时计费。这大大方便了会所消费，也是众多餐饮软件所不能实现的。功能强大，操作简便，点单可以完全实现无需鼠标操作，因而大大加快了收银点单的时间，是餐饮软件行业中的一款特好的软件。 11）PDA无线点菜????? 前台通过PDA点餐，支持无线WIFI，大大节省了购买触摸屏的金额 12）电子菜牌????? 电子菜牌系统融合传统菜谱与无线点菜信息于一体，以文字、图片直观信息显示，并可以滑屏翻页，时尚新潮，提升了餐饮的档次及形象；实时的菜品更新功能及海量的信息展示功能，使餐厅节省了大量的菜谱、菜牌、手工单等各项高昂的、没完没了的制作费用；同时使服务人员不需要往返帐台、厨房，节约大量跑动时间，可以照顾更多客人，提高效率。 13）连锁数据交换 通过连锁数据交换，总部可以查看各门店的餐饮基础数据和营业数据；另总部可以进行下发菜牌管理，供分店下载使用。 1.3 产品形态 金蝶K/3 WISE食神餐饮V12.2分为餐饮前台管理、餐饮后台基础设置、供应链管理、客户管理、预订管理、出品监控、点菜宝和PDA点菜模块、电子菜牌、电视点菜、咨客管理、连锁数据交换、报表管理、桑拿浴足等系统管理模块。 餐饮前台管理 餐饮后台基础设置 供应链管理 客户管理 预订管理 出品监控 点菜宝、PDA点菜模块 电子菜牌 电视点菜 咨客管理 连锁数据交换 报表管理 桑拿足浴 （桑拿足浴暂不支持连锁数据交换、查询，但可以使用连锁会员消费） ? 2???产品主要功能 应用系统 所含模块功能 餐饮前台管理 房台操作：开台、查单、锁台、取消锁台、设置坏台、取消坏台、转房、酒席开台 点菜操作：点菜、点套餐、拼音点菜、编号点菜、转菜 厨房功能：叫起、全叫起、来得、全来得、追单、追台 账单操作：折扣、分单、更改人数、转更、清机 前台报表：清机报表、食品销售报表、员工消费报表、会员资料报表、重印资料报表、 食品暂停报表、员工分单报表、暂时单报表 系统设置：员工登陆、显示/隐藏房台号、系统介绍、食品管理、天气设置。 后台基础设置 系统设置：营业设置、选项配置、印机设置、工作站设置、数据整理、集团门店管理（总部） 食品管理：食品管理、酒席分账、食品基础资料查询、集团菜牌管理（总部） 房台管理：房台信息、房台类型、楼层管理、房台状态、时段设置、房台资料查询、房台经营状态 权限管理：权限库、角色设置、部门类型、招待权限、部门信息、员工信息、前台权限、全单折权限、后台权限、落单权限、折扣权限、单食品权限、报表权限、员工资料查询 账单管理：账单查询、收支类型，取消原因、账单收支明细、账单食品明细 其它管理：修改密码、天气记录、系统日志、清机时间、数据管理 报表管理：报表市段、经营分析、礼券设置、礼券使用查询 财务协同：K/3凭证 酒席管理：酒席套餐、酒席消费查询、酒席预订（分店）、酒席提醒（分店） 供应链管理 系统设置：角色管理、用户管理、系统选项、数据清理、初始数据录入、业务期间管 理 基础资料：计量单位、部门、仓库、物料类型、物料信息、供应商信息、数据字典维 护 采购管理：供应商报价、采购申请、采购订单、采购收货 仓库管理：采购入库、退货入库、报益入库、