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脂肪酸甘油酯外白淡白色粉末薄片半流或粘稠液味臭或具特臭酸以下砷以下以重金以下以聚氧乙烯用脂肪酸山梨糖酯之聚氧乙烯之法灼渣以下分食品添加物第十六用途乳化脂肪酸蔗糖酯外白淡灰色之粉末臭酸以下氮量以下砷以下以重金以下以游蔗糖以下乾燥重以下硫酸乾燥器小灼渣以下分食品添加物第十六用途乳化脂肪酸山梨糖酯外白褐色液或物酸以下砷以下以重金以下以聚氧乙烯本品加水加充分振冷後加硫氰酸硝酸液充分振混合後加氯仿振混合放置氯仿不得呈色灼渣以下分食品添加物第十六用途乳化脂肪酸丙二醇酯外白淡褐色或粘稠液臭或具特臭味酸以下砷以
§ 16001
脂肪酸甘油酯
Glycerin Fatty Acid Ester
1. 外 觀 ：白～淡黃白色粉末、蠟狀塊、薄片、半流動體，
或粘稠液體，無味，無臭或具特異臭氣。
2. 酸 價 ：6 以下。
3. 砷 ：2 ppm 以下（以As O計）。
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4.
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