扇贝的养殖技术PPT.ppt

出池 稚贝定量：选不同点、不同层取样，用福尔马林杀死稚贝，将稚贝刷下，收集并计数，计算采苗密度（个/cm），单位水体出苗量（万个/平方米）等。 装袋：一般用60目或40目网（以不漏稚贝的最大网目为宜），做成40×30的网袋，用挤塑网将袋撑起，每袋可装稚贝2万余个。装好的袋绑扎在聚乙烯吊绳上，下面有坠石。装袋时尽量避免机械损伤，露空时间要短，绑扎好的网袋尽快放入水池中充气暂养。 选择风平浪静，水流平缓，水温与气温接近的凌晨或阴天时出池，运输时应防日晒风吹雨淋，尽量缩短运输时间，及时挂到海区或虾池中过渡。 海上过渡与中间育成 稚贝在室内经过10－15天的生长（壳长不超过1mm），然后移到海上继续培育，直到培育成壳高0.5-1cm的商品苗的过程称为海上过渡（一个来月时间）。（提高稚贝海上过渡保苗率的技术措施？） 把壳高0.5-1cm的商品苗培育成壳高2－3cm左右幼贝（也称贝种）的过程称为中间育成（1－2个月），也称贝苗暂养（ 0.5-1cm的商品苗不能直接分笼养成，必须经过中间育成。一个月左右时间）。是缩短养殖周期的关键，此间应及时分苗，合理疏养。 栉孔扇贝海区筏式半人工采苗 采苗场的选择 风浪小，水质清新，有较大回流的海湾，无淡水流入，盐度较高（32‰左右）。 采苗预报 采苗季节以春季为主。 观察幼虫的发育和数量：从5月上旬开始，利用浮游生物网定点取样观察，一般每立方米水体1000个以上幼虫才有采苗价值。达到壳顶幼虫早期，则4、5天后可投放采苗器。 另外，可根据水温和物候征象进行预报：水温上升至16℃是产卵的起始温度，小麦即将发黄是繁殖季节的生物指标。在水温上升至16℃和小麦即将发黄时要特别注意观察。 采苗方法 采苗器的种类。采苗袋：聚乙烯窗纱（网目1.2－1.5mm），大小30×40cm，袋内装50g左右挤塑网片或尼龙网片等。采苗笼：聚乙烯网衣网目同采苗袋，长60－100cm，直径25－30cm，分层（层间隔约20cm），每层放挤塑网片或其它网片20g。注：采苗袋（笼）其网衣网目可小但不可大，否则采苗效果不好（跑苗）。 采苗水层。扇贝幼虫多分布于2m以下，一般3－5m最多。 采苗后的管理 采苗器投放后，尽量避免将采苗器提离水面或搅动采苗器。待苗生长到2mm左右，对浮泥多的网袋，可轻轻摆去浮泥，但切忌提离水面操作。 在整个采苗期间，要做好采苗架防沉工作。 10月上、中旬，贝苗大部分长到1cm左右，全面收苗。利用网目1cm的网筛，将1cm以上大贝苗和1cm以下小贝苗分开，分别进行中间筏式育成，或将收获的苗种出售给养殖单位养成。 扇贝的养成生产 浅海筏式笼养 栉孔扇贝：头年繁殖的苗，长至第二年4月份，壳长2cm左右，进行分笼养成。放养密度每亩10万个左右（养成笼6-7层，每层放养40个，60m浮绠可挂80笼）。养至当年11-12月即可收获商品贝（壳长7cm左右）。平均亩产6000多斤，最多可达1万多斤。 海湾扇贝：3月份开始的加温人工育苗，7月份即可长至2cm左右，进行分笼养成。当年10-12月即可收获。 扇贝与对虾混养 中国对虾与海湾扇贝混养技术 技术关键：虾池的条件；扇贝苗种的规格；扇贝及对虾放养密度。 扇贝与海参混养 贝藻间养 栉孔扇贝反季节养殖方法 荣成市扇贝养殖走出新路 注：扇贝的加工 出口冻扇贝柱生产工艺 发酵法由扇贝边制取扇贝酱研究 作 业 我国养殖扇贝的主要种类及其形态和分布特点？ 室内加温人工育苗应遵循哪些原则？试述海湾扇贝室内加温人工育苗的过程和方法。 海湾扇贝稚贝海上过渡的方法？提高保苗率的技术措施有哪些？ 扇贝的养成形式有哪几种？各种养成形式的技术关键？ 青蛤Cyclina sinensis (Gmelin)的养殖 The End 呼吸系统：本鳃一对，丝鳃型。 循环系统：心脏具有1心室2心耳，存在于背部围心腔中。血液无色。 排泄系统：肾脏为一长囊，自唇瓣直达后闭壳肌前。 生殖系统：生殖腺位于足的后腹面，闭壳肌前方的腹嵴内（成熟时生殖腺发达，充满整个腹嵴，有时还扩散到消化腺的表面）。 发生特点 性别 一般雌雄异体，也有性变现象。成熟生殖腺雌呈桔红色，雄呈乳白色。 性成熟年龄和繁殖季节 1龄性成熟（栉孔扇贝生物学最小型为壳高1.8cm）。 繁殖季节，山东5月初－6月中、8月中－10月初，辽宁5月中－7月中。繁殖水温16－22℃。这时平均性腺指数在15％以上。 注：扇贝性腺指数的测定（书P.173） 产卵及受精 精、卵直接排放于水中，水中受精。在一个繁殖季节有多次排放现象。 产卵量，壳高8厘米的个体产卵量300－600万粒。 成熟精子鞭毛型，成熟卵子圆球形，卵径70微米左右。 胚胎发育和胚后发育（水温18－20℃） 约21hPF发育到担轮幼虫； 约28hPF发育到D型幼虫； 4－5dPF发育到壳顶初期，9