基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备--毕业论文.docVIP

基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备 目录 内容概要 2 1类球形果蔬品种、加工方法、前处理流程分类 2 2基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备的优越性 4 3基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备研制 5 3.1基础研究及机型拟定 5 3.2应用研究及性能考验 7 3.3主要成果及提出新理论 22 4基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备介绍 23 4.1 28种大果通用的削皮机及前处理线 23 4.2 23种中果通用的削皮机和前处理线 25 4.3 33种小果通用的捅核机和前处理线 27 4.4 20多种瓜果通用的无伤无死角刷洗机 28 4.5 60多种球形和长柱形果蔬通用的切片机 30 4.6 30多种类球形果蔬通用的切瓣机 31 5典型案例 32 5.1粒粒橙、橙皮、精油的机械化分离 32 5.2 粒粒柚、柚皮、精油、柚籽和囊衣的机械化分离 33 5.3 粒粒石榴的机械化分离 34 5.4橙汁、柚子汁、柠檬汁机械脱苦 34 5.5海棠机械化脱核及可盈利植树防沙 35 5.6胡椒机械化快速脱皮 35 5.7鲜切果蔬机械专用化 37 5.8减少带菌原料进入脉冲或超高压杀菌机的风险 38 5.9果脯、罐头、咸菜、干果、速冻产品的机械化改造 38 6 展望 39 参考文献 40 . 内容概要 基于力和光机电一体的类球形果蔬前处理装备，是食品物理加工技术在机