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杠杆探究质量守恒定律
农村初中家庭实验创新举隅
——巧用杠杆探究质量守恒定律
摘要:针对农村初中教学资源相对贫乏的情况,通过运用杠杆改进初中化学人教版教材中《质量守恒定律》中几个课堂实验,来抛砖引玉,引导和认识对农村初中家庭实验创新的意义和方法以及注意要素。
关键词:农村初中 家庭实验 杠杆 质量守恒定律
德国大教育家第斯多惠说:“科学知识是不应该传授给学生的,而应该引导学生去发现它们,独立地掌握它们。”学生参与探究的积极性引导学生自主探究。(一)【原实验1】现行人教版教材的第一个探究实验(如右图1),从图1我们可以看出,和老教材相比,新教材已经做了一些改进,就是将玻璃棒改成了玻璃管,并在上面扎了一只气球。但是两套装置还存在以下不足:①在第一次称量后,还要把已密封的瓶塞打开;②白磷必须放在细沙的正中间,否则用玻璃管(棒)引燃时不容易接触到。然而在实际操作的过程中我们很难做到这一点,常常是一不注意就将白磷放到旁边去了,点燃时颇费周折;③玻璃管伸入锥形瓶内稍短一点就无法接触到白磷,稍长一点就会和细沙“亲密接触”,膨胀后的空气将很难通过玻璃管进入气球,达不到预期的目的;④学生家中一般没有托盘天平,不宜进行家庭实验;⑤家庭生活中一般没有白磷。
【改进实验1】(1)实验仪器和药品:木棒、木板(底座)、耐热玻璃瓶、金属或塑料管、气球、细绳、细铁丝、自制简易酒精灯、小石块或橡皮泥、干燥的木炭粉或火柴。
(2)实验装置及操作步骤(如右图2):
①将一根木棒垂直固定在木板底座上,另取一支轻质木棒,用细绳从轻质木棒的中间把它吊在木棒上并保持轻质木棒平衡,这样就做成了简易杠杆。
②取一个耐热废玻璃瓶,向其中装入少量木炭粉,塞上带有气球的橡皮塞。并用细铁丝将耐热废玻璃瓶系在杠杆的左端。右端用细铁丝系上一小石块或一团橡皮泥,并系在杠杆的右端,调节好使杠杆平衡。
③用自制的简易酒精灯加热木炭粉,观察到木炭红热并减少,气球胀大,杠杆先略向右端倾斜,待玻璃瓶冷却后,气球又瘪下去,杠杆又保持平衡。
(3)注意事项:①杠杆不宜太短,否则现象不明显。
②燃烧放热使气球胀大,受空气浮力影响,会导致杠杆失去平衡。一定要待玻璃瓶冷却气球又瘪下去后再观察现象,否则易得出错误结论。
③本实验也可将火柴头替代木炭粉进行实验。尽管它是混合物,但它可以从另一个角度演绎质量守恒定律,即在一个密闭体系中,不管发生何种变化,反应前后各物质质量总和保持不变的道理。
(二)【原实验2】现行人教版教材的第二个探究实验(如下图3),
存在以下不足:①实验在敞口的烧杯中进行,不利于说明反应前后瓶内外的物质没有发生交换;②反应后铁钉仍浸没在溶液中,不便于观察铁钉颜色的变化;③学生家中一般没有托盘天平,不宜进行家庭实验;⑤家庭生活中较难找到硫酸铜溶液。
【改进实验2】(1)实验仪器和药品:木棒、木板(底座)、小矿泉水瓶、一次性注射器、细绳、细铁丝、小石块或橡皮泥、碳酸钠浓溶液、澄清石灰水。
(2)实验装置及操作步骤(如右图4):
①如改进实验1的方法制成简易杠杆。
②取一个矿泉水瓶,向其中装入少量澄清石灰水,用注射器吸一些碳酸钠浓溶液并插入橡皮塞中,塞上橡皮塞。并用细铁丝将矿泉水瓶系在杠杆的左端。右端用细铁丝系上一小石块或一团橡皮泥,并系在杠杆的右端,调节好使杠杆平衡。
③将碳酸钠浓溶液注入澄清石灰水中,可以看到石灰水变浑浊,但杠杆仍保持平衡。
(3)注意事项:①杠杆不宜太短,否则现象不明显。
②碳酸钠溶液可用食用苏打配制,溶液可以配浓些,现象更明显。
③若矿泉水瓶易倾斜,可将细铁丝系在注射器上。
二、拓展质量守恒定律涵义的实验
(一)【原实验3】现行人教版教材的第三个实验(如右图5),该实验存在以下不足:①烧杯中的小试管中的稀盐酸不易倾倒,小试管容易滑出;②学生家中一般没有托盘天平,不宜进行家庭实验;③家庭生活中一般没有稀盐酸。
【改进实验3】(1)实验仪器和药品:木棒、木板(底座)、小矿泉水瓶、眼药水瓶或一次性注射器、细绳、细铁丝、小石块或橡皮泥、苏打或小苏打、食醋。
(2)实验装置及操作步骤(如下图6):
①如改进实验1的方法制成简易杠杆。
②取一个矿泉水瓶,向其中装入少量苏打粉未,用废眼药水瓶吸一些食醋,并用细铁丝将矿泉水瓶和眼药水瓶同时系在杠杆的左端。右端用细铁丝系上一小石块或一团橡皮泥,并系在杠杆的右端,调节好使杠杆平衡。
③将眼药水瓶中的食醋注入矿泉水瓶里的苏打粉未中,可以看到有大量气泡产生,且杠杆右端下沉。
(3)注意事项:①杠杆不宜太短,否则现象不明显。
②苏打粉未也可以换成家庭生活中常用的小苏打粉未,眼药水瓶也可以换成注射器。
③苏打粉和食醋的用量不宜过少,否则现象不明显。
(二)【原实验4】现行人教版教材的第四个实验(如右图7),该实验存在以下不足:①镁带燃烧剧烈,不安全;②镁带燃烧现象
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