2016中国重庆国际茶文化博览会.doc

2016中国（重庆）国际茶文化博览会策划书 小组成员：王成清、肖霜、李洁 学校：重庆工商职业学院  目 录 前言.........................................................................01 一、背景分析..........................................................................04 二、展会概况..........................................................................06 三、展会策划..........................................................................07 四、可行性分析......................................................................10 五、宣传推广..........................................................................11 六、财务预算.........................................................................14 七、注意事项及危机管理.........................................................................16  前言 茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。为继承弘扬民族传统，加强对外交流和经济合作，特举办2016年重庆茶文化博览会，同时以会聚友，扩大中国茶叶的知名度和影响力，协力打造“中国茶的世界品牌”，使其成为一届国际影响力最为广泛的茶产业、茶文化的权威盛会，并把本次博览会培育成为重庆这座国际性大都市的标志性茶事，以独特的形式、风格和硅力体现中国茶文化。 背景分析 （一）中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了。陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行总结，茶的历史要早于唐代很多年。 （二）探索重庆茶文化内涵：在近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，进一步证明我国西南地区是茶树原产地。而重庆这座位于西南地区的城市雨水充沛，孕育出沛龙珠茶、鸡鸣贡茶、香山贡茶、夔州真茗、云阳相思茶、方坪香茗等著名茶品。其中龙珠茶早在唐代，其前身茶岭茶就已闻名全国，宋代被列为贡茶。重庆是我国当之无愧的茶的原产地之一，更有研究证明早在商末周初巴国就已经开始种茶了，所以本次茶博会在重庆举办是历史文化的选择，是重庆人民为中国茶文化做出重大贡献的一次良机。 （三）拓展中国最具潜力茶叶市场：重庆是我国茶树最适宜生长的地区之一，现已被国家农业部列入全国优势区域茶叶发展规划，全市现有茶园种植面积40多万亩，年产茶叶3万多吨，总产值10亿多元，年出口创汇3000多万美元，居全市农产品出口创汇第三位。重庆作为一个3100多万人口的大都市，既是茶叶的主产区，又是茶叶的消费区。作为连接茶叶生产和消费纽带，重庆已建立起面向全国、联动长江、辐射西南、层次清晰、结构紧密的市场产销体系，市场消费容量巨大。重庆茶叶市场交易活跃，据不完全统计，我市年消费茶叶约60多亿元，已进入了全国主要大城市的茶叶人均年消费量的前列。 二、立项策划 （一）展会名称：2016中国（重庆）国际茶文化博览会 （二）展会时间：2016年9月5日—2016年9月8日 （三）展会地点：重庆悦来国际会展中心 （四）主办单位：中国国际商会重庆商会、重庆市两江新区人民政府 承办单位：重庆国际会议展览中心、重庆奇昱会展有限公司 协办单位: 中国国际贸易促进委员会、重庆市委员会重庆市人民政府会展办公室 媒体支持：中国茶网、中国茶叶网、中国行业会展网、好展会网、中华茗茶网、普洱中国网、中国好茶招商网、环球茶叶网、中国茶道网、中国茶叶产业网·茶天下、中国茶叶门户网、中国名茶网、成都茶叶网、中国农业网、国家茶叶网、《重庆茶叶》、《中国茶业用品》、《中国茶叶市场》、《重庆晨报》、