7-21-当归 实用中药鉴定学课件.pptVIP

当 归Radix Angelicae Sinensis [别名] 西当归、全当归 【来源】 为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。 【产地】主产于甘肃岷县、武都、漳县等地 【采收加工】 秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干。不宜以煤火熏，否则发黑，也不宜直接晒干，否则易粗硬如干柴 * * 【性状鉴别】 药材特征 H:\图-7-51.gif 1）略呈圆柱形，根头（根茎）称“归头”，主根称“归身”，支根称“归尾”，全体称“全归”（2）全归长15～25cm，表面黄棕色，有纵皱纹及横长皮孔；归头膨大，直径1.5～4cm，钝圆，具环纹，有残留的叶鞘及茎基；归身粗短，直径1.5～3cm，下部有支根3～5条或更多，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕（3）质柔韧，断面黄白色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，形成层环黄棕色，木部色较淡（4）有浓郁香气，味甘、辛、微苦。 H:\药材图片-根\007 饮片 当归 为类圆形薄片；切面黄白色；皮部厚，散有棕色油点，有淡棕色环纹，木部色较淡；周边黄棕色；质柔韧，油润；有浓郁香气，味甘、辛、微苦。 酒当归 形如当归。质柔韧，深黄色，略有焦斑。香气浓厚，有酒香气，味甘、微苦H:\饮片图片\014 【显微鉴别】 横切面（主根） ①木栓层为数列细胞②皮层窄，有少数油室③韧皮部宽广，多裂隙，油室及油管类圆形④形成层成环⑤木质部导管单个或2～3个相聚，呈放射状排列⑥薄壁细胞含淀粉粒。 粉末 淡黄棕色①韧皮薄壁细胞纺锤形，壁稍厚，表面有微细斜向交错的纹理②油室及油管碎片③梯纹、网纹导管多见④木栓细胞、淀粉粒、木纤维H:\图-7-52.gif 【成分】①含挥发油，如藁本内酯、正丁烯基酜内酯等②有机酸，如阿魏酸等③糖类，如蔗糖等④17种氨基酸⑤维生素A、B12、E及碱性成分尿嘧啶、16种微量元素等。藁本内酯及正丁烯基酜内酯为解痉、镇痛有效成分。阿魏酸和当归多糖有免疫促进作用，能促进造血功能和抗氢氧自由基作用。 * * *