乾冰昇华知多少摘要.PDF

乾冰昇華知多少乾冰昇華知多少 乾冰昇華知多少乾冰昇華知多少 摘要摘要 摘要摘要 本實驗主要是研究乾冰在不同液體中昇華的情形 ，並探討乾冰與液體間的作用力。 研究顯示 ： 一、乾冰在水中昇華會產生白煙並使水量減少 。 二、乾冰在戊酸中昇華會使戊酸液體減少 。 三、乾冰在乙醇中昇華會使乙醇液體減少 ，而且昇華速度最快。 四、乾冰在液體中昇華使液體減少是由於乾冰和液體間有氫鍵作用力 。 壹、壹 、研究動機研究動機 壹壹 、、研究動機研究動機 每年在園遊會都會看到許多攤販在賣乾冰汽水 ，由於汽水會產生大量白煙 ，吸引顧客購 買，但我們對那白煙深感魔力與好奇 。 恰巧二年級上理化課時 ，老師有教導過乾冰昇華所帶來周圍環境溫度下降產生白煙；於 是我們和理化老師討論 ，想對乾冰昇華有深入了解，老師建議我們上網找資料。但在查資料 時，卻意外發現之前有人探討過乾冰在水中昇華的現象 ，證實白煙不完全是空氣 遇冷凝結的 水，而大部分是乾冰昇華時造成水被霧化 ! 於是我們腦中產生一連串的問號 ，為什麼乾冰昇華會將水霧化呢？還有那些常見的液體 也會被霧化呢 ？乾冰昇華讓液體霧化的原因是什麼？如何驗證？基於好奇心 ，我們投入了科 展研究 。 貳、貳 、研究目的研究目的 貳貳 、、研究目的研究目的 為了探討乾冰在水中昇華產生白煙使水霧化 ，我們在不同的液體也加入乾冰測試，是否 也產生霧化現象 ，並檢驗霧化後的液體成分，整理如下： 一、乾冰在水中的昇華情形 二、檢驗乾冰在水中昇華後使之霧化的液體 三、乾冰在戊酸中的昇華情形 四、檢驗乾冰在戊酸中昇華後使之霧化的液體 五、乾冰在乙醇中的昇華情形 六、乾冰在椰子油中的昇華情形 本實驗偏重質性研究 ，加上一點研究數據做為佐證，希望藉此提出新的推論。 參、參 、研究設備及器材研究設備及器材 參參 、、研究設備及器材研究設備及器材 一、實驗器材 名稱 數量 名稱 數量 電子秤 1 個 水銀溫度計 4 支 計時器 3 個 鑷子 1 支 1000ml 量筒 4 個 100ml 量筒 2 個 50ml 量筒 2 個 250ml 燒杯 4 個 100ml 燒杯 4 個 吹風機 1 台 美工刀 1 支 鐵架 4 個 二、藥品及物品 名稱 數量 名稱 數量 蒸餾水 1000 95％乙醇 1000 98％戊酸 1000 椰子油