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第 4 章 銷售時點管理 2. 收銀設備 4-1 POS 系統定義 「銷售時點管理系統」是指，經由自動化的光學讀取式設備及收銀機，將商品的銷售情報與進貨配送等交易中所產生的各種資料與情報傳送至電腦，然後再透過電腦對蒐集的資料加以進一步的處理與分析，獲致各種有助於決策的資訊，並且傳送至各部門，使各種不同需求的情報能快速而有效的取得。 良好的POS系統必須要具備條件？ 一般來說，一個良好的POS系統必須要符合下列三個條件 (P71頁)(1)所配備之自動讀取裝置能正確的將資料輸入POS收銀機。(2)能夠快速而且正確的結帳。(3)任何人員在經過簡單的訓練後即能輕鬆的操作。另外，一部完整的POS系統必須包含有一些硬體，包括收銀機、掃瞄器、電腦設備等；還必須包含有一些軟體，例如價格檢索系統、貨款計算、資料分析等。 4-2 POS系統架構 POS系統的主要作用為何？ POS系統的主要作用就是在於加速交易的進行、由交易資料來進行庫存管理、列印各種收銀報表、讀帳、清帳及時段部門帳等、統計與分析銷售資料以供決策使用、中央電腦利用通訊線路取得各店所需要的管理資訊。 上述的作業內容有的是顧客在交易的當時就發生的，有的卻不是在顧客交易的當時發生的；有的是銷售現場發生的，有的卻不是在銷售現場發生的。因此，也有人將POS系統的作業分為前檯作業與後檯作業，而且在實務上大部分都採取這樣的分類。 前檯與後檯系統的功能 p.74 一、前檯系統的硬體設備主要包含二大部分，分別是收銀機與掃瞄器 二、後檯的主要功能在於監控及管理與商品相關的資料檔，用以支援前檯作業所需的各項功能。因此，在後檯的硬體設備最主要還是以檔案伺服器(File Sever)為中心，配合條碼列印設備等，共同擔負起商品資料的建立及儲存，記錄並分析前檯所蒐集的資訊，提供採購及盤點的資訊、列印條碼等。 POS系統前檯系統功能及說明 後台收銀 作業系統 即時庫存管理，快速反映市場需求，利用後 台存統 ，可依實際銷售狀況靈活調度商品，迅速滿足消費者需求，降低庫存成本 提高工作效率，降低營運成本，依照前台系統所銷售資料進而分析各管理性報表降低工作的重複性 經由進銷存系統，不僅可對暢銷品或滯銷品加以分析管理，確保營業額及利潤外，並可依照實際貨品流動狀況調整公司行銷策略及經營方針，建立正確經營目標 建立之廠商資料及報價會況 ，有助於掌控貨品成本之變動，建立彼此合作關係之便利性，亦可有效降低公司之進貨成本及銷售盈收之增加 亦可訂貨流程系統化，減少訂貨人員因記憶訂貨法而產生庫存過多的偏差，達成適時適量的即時化進貨需求。 導入POS系統必須要考慮因素 若您想要導入POS系統，應該要先了解各型收銀機的特性後，選擇符合本身所需，才能充分發揮POS的功能。在選擇時一定要先考慮其使用之行業別、商品特性、經營規模、管理型態、收銀員素質及顧客選購方式等因素。 目前國內使用之條碼掃瞄器類型 目前國內所使用之條碼掃瞄器主要可分為下列四種類型：(P.75)(1)桌上型紅外線條碼掃瞄器。(2)手持式條碼掃瞄器。(3)光筆。(4)槍型掃瞄器。 國內所使用之條碼掃瞄器的缺點 (1)桌上型紅外線條碼掃瞄器──其缺點因為其安裝的位置固定而產生，如果顧客所購買商品的體積較大或重量較重時，會造成掃瞄上的困難，而且其售價也比較為昂貴。(2)手持式條碼掃瞄器──其缺點是其較容易摔落，故障率較低，而且因為其設計上較沒有桌上型那麼精密，所以其掃瞄的敏感度較低，因此在掃瞄商品時要比較注意掃瞄的角度，以免造成掃瞄上的錯誤。(3)光筆──其掃瞄面積較小，掃瞄時要花費較多的時間，而且若商品條碼的印刷會為其外包裝的關係而呈現不規則時，會造成光筆讀取資料上的困難。(4)槍型掃瞄器──缺點是價格昂貴。 P.75 桌上型掃瞄器與手持式掃瞄器的特色 一、桌上型(Desk top)紅外線條碼掃瞄器，就是被固定在收銀臺的掃瞄器，有的是像一個小機器人站立在桌邊，如7-11的掃瞄器或是惠康超市的掃瞄器；有的則是固定在桌面底下，如百貨公司或量販店的掃瞄器。使用桌上型掃瞄器的優點就是在於其被固定在固定位置，因此不容易摔落或發生一些故障，而且可以讓商品從掃瞄器前通過就可以直接掃瞄商品條碼，節省顧客等待結帳的時間。但是其缺點也是因為其安裝的位置固定而產生，如果顧客所購買商品的體積較大或重量較重時，會造成掃瞄上的困難，而且其售價也較為昂貴，較適合交易頻繁、商品數量較多的商店使用，例如量販店。 二、手持式的條碼掃瞄器的最大優點就是在於其體積小、操作方便、價格也比較便宜。但是其缺點就是其較容易摔落，故障率較高，而且因為其設計上較沒有桌上型那麼精密，所以其掃瞄的敏感度較低，因此在掃瞄商品時要比較注意掃瞄的角度，以免造成掃瞄上的錯誤。這種類型的掃