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卷接工艺(卷接质量).pptVIP

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卷接工艺(卷接质量)

卷接质量 卷接质量 卷烟国家标准(1985版) 卷烟色香味GB5606-85 卷烟卷制技术条件GB5607-85 卷烟烟丝GB5608-85 ——烟支燃烧性、卷烟焦油、卷烟糖碱比 卷烟包装与贮运GB5609-85 卷烟取样及质量综合判定方法GB5610-85 产品质量总得分(z)=0.5a+0.4b+0.1c a:内在质量;b:外在质量;c:焦油含量 卷接质量 卷烟国家标准(1996版) GB/T 5606.1-1996 卷烟 抽样 GB/T 5606.2-1996 卷烟 包装、标志与贮运 GB 5606.3-1996 卷烟 卷制技术要求 GB 5606.4-1996 卷烟 感官技术要求 GB 5606.5-1996 卷烟 主流烟气与烟丝化学技术要求 GB 5606.6-1996 卷烟 质量综合判定 卷烟质量总得分(z)=0.45a+0.4b+0.1c+0.05d a:感官质量得分;b:包装与卷制质量得分;c:焦油量得分;d:烟气烟碱量得分 卷接质量 卷烟国家标准(2005版) GB/T 5606.1-2004 卷烟 第1部分:抽样 GB/T 5606.2-2005 卷烟 第2部分:包装标示 GB 5606.3-2005 卷烟 第3部分:包装、卷制技术要求及贮运 GB 5606.4-2005 卷烟 第4部分:感官技术要求 GB 5606.5-2005 卷烟 第5部分:主流烟气 GB 5606.6-2005 卷烟 第6部分:质量综合判定 卷烟质量总得分(z)=0.05a+0.25b+0.35c+0.25d+0.05e+0.05f a:包装标示得分; b:包装与卷制质量得分; c:感官质量得分; d:焦油量得分;e:烟气烟碱量得分;f:烟气一氧化碳量得分 卷接质量 卷烟产品的质量有三大部分组成,即内在质量、外在质量和烟气指标。 内在质量:又称为感官质量。由光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味等六项指标组成,是评价卷烟质量的核心。 外在质量:包括卷接质量、包装质量和包装标示。 烟气指标:目前我国主要评价烟气中的焦油、烟碱、一氧化碳量。 卷接质量 卷接质量是卷烟产品质量的重要组成部分。 保证卷烟具有良好的外观; 保证合适的抽吸条件,有助于卷烟内在质量在抽吸过程中充分体现出来; 控制焦油量; 原材料消耗。 卷接质量 一、卷烟的规格 (一)卷烟长度 (二)圆周 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 二、卷烟吸阻 三、卷烟硬度 三、卷烟硬度 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 四、卷烟重量 五、端部落丝 五、端部落丝 五、端部落丝 (二)影响因素 1.烟丝结构 改善烟丝结构,降低碎丝率、含末率是减少端部落丝的关键,这涉及到卷烟的整个加工过程。 长期以来,人们把填充值作为一项重要的物理指标,而现在烟丝长短结构也被认为与填充值同样重要。因为填充性能好的烟叶一般都比较脆,会导致加工期间产生较高的造碎率,造碎使各等级烟叶的填充值降低。同时,卷烟中碎丝的增加,也意味着长丝的减少,使卷出的烟支出现端部落丝量大,很可能会出现空头烟。(冯茜.卷烟端部的落丝国际标准的形成与发展 ) (二)影响因素 1.烟丝结构 提高烟丝抗碎性有利于保持良好烟丝结构,减少端部落丝。 贺万华等.影响卷烟端部落丝量的因素研究 叶纪华等.烟丝转换率与烟支端 部落丝量关系研究 (二)影响因素 陈景云等.降低卷烟端部落丝量的措施 (二)影响因素 2.烟支圆周、重量(烟丝密度) 陈景云等.降低卷烟端部落丝量的措施 (二)影响因素 2.烟支圆周、重量(烟丝密度) 王慧等.影响卷烟端部落丝量的工艺加工因素分析 1.卷烟重量与消耗 空头产生的废品烟占得比例较大,并随着烟支重量的降低废品烟率及空头率都逐渐升高,说明降低烟支重量不利于降低材料消耗。 表 烟支重量的设定与废品率和空头率 0.315 0.342 750 0.231 0.288 760 0.173 0.247 770 0.137 0.236 780 空头率 % 废品率 % 烟支重量设定 mg/支 魏步健.烟支重量的重要性及相关性. 烟草科技,2000(3). 1.卷烟重量与消耗 表 不同烟支重量的设定与原材料的成本的关系 999.74 712.44 35.622 235.34 8

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