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焦糖蛋奶布丁,焦糖蛋奶布丁的做法,怎 么做 ,如何做,6288.DOC
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焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁的
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做法 怎么做 如何做
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主料:
热水 80 毫升
鸡蛋 3 个
香草精少许
新鲜屋牛奶 450 毫升
鲜屋牛奶
鸡蛋
调料:
糖 145 克
糖
制作流程
1
将 100 克糖和 60 毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色
2
将剩余的 20 毫升水慢慢倒入 1 里面,继续小火慢慢煮至二者完全融合
3
将焦糖倒入奶瓶。这样布丁的焦糖底就准备好了
4
将鸡蛋,糖和香草精搅打均匀
5
把牛奶加热至沸,然后离火加入 1 里面,一边慢慢加一边快速搅拌
6
把 2 倒入已经做好了焦糖底的奶瓶具里。把蛋液过下筛会更细腻的哟。
烘培:烤箱预热至 150 度。用一个烤盘,里面加入热开水,然后把布
丁模具放入容器中“泡澡”。入烤箱烤 30-40 分钟
[标签:注意事项]
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焖锅鮰鱼__ 焖锅鮰鱼的做法,,
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怎么做 如何做
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主料:
三斤左右鮰鱼一条
黄瓜 1 根
莴苣 2 根
胡萝卜 2 根
辅料:
姜 25 克
蒜 25 克
小米椒 15 克
尖椒王 10 克
调料:
油 40 克
老抽
料酒 15 克
盐
鸡精
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