必修1__第四单元__第2讲__ATP的主要来源——细胞呼吸.pptVIP

(4)当CO2释放量大于O2消耗量时，细胞同时进行产生酒精的 无氧呼吸和有氧呼吸两种方式，如酵母菌在不同O2浓度 下的细胞呼吸。此种情况下，判断哪种呼吸方式占优势， 可如下分析： ①若 ，有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的速率 相等。 ②若 ，无氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。 ③若 ，有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸。 按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下 培养8～10小时，并对实验结果进行分析。 实验 材料 取样 处理 分组 培养液 供氧 情况 适宜 浓度 酵母 菌液 50 mL 破碎细 胞(细胞 器完整) 甲 25 mL 75 mL 无氧 乙 25 mL 75 mL 通氧 50 mL 未处理 丙 25 mL 75 mL 无氧 丁 25 mL 75 mL 通氧 下列叙述正确的是 (　　) A.甲组不产生CO2而乙组产生 B.甲组的酒精产量与丙组相同 C.丁组能量转换率与丙组相同 D.丁组的氧气消耗量大于乙组 [解析]　据题可知，对酵母菌的处理是破碎细胞保持细胞器完整。它与未处理细胞的差别是细胞质浓度不同，细胞质中酶的浓度不同。破碎细胞的细胞质中酶的浓度较低，所以反应速率较慢，生成的丙酮酸较未破碎细胞少，所以丁组的氧气消耗量大于乙组。 [答案]　D 现有等量的A、B两个品种的小麦种子，将它们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口瓶内，各加入适量(等量)的水。在25℃条件下，瓶内O2含量变化如图所示。请回答： (1)在t1～t2期间，瓶内O2含量的降低主要是由种子的 　　 　　引起的，A种子比B种子的呼吸速率　　 　　，A、B种子释放CO2量的变化趋势是　 。 (2)在0～t1期间，广口瓶内的CO2有少量增加，主要原因可能是　 。 [解析]本题考查细胞呼吸(有氧呼吸和无氧呼吸)过程中 O2吸收量与CO2释放量的变化。在t1～t2期间，瓶内O2含量 下降的主要原因是种子有氧呼吸对氧气的消耗。依图示，A种子呼吸速率较B种子快。在0～t1期间，O2含量没有减少，但仍有CO2释放，说明此过程中种子进行无氧呼吸。 [答案]　(1)有氧呼吸　快　先递增后递减 (2)种子的无氧呼吸产生了CO2 本讲实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧 菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的CO2，在进行无氧 呼吸时能产生酒精和CO2。 (2)CO2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶 液由蓝变绿再变黄。 (3)橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下可与乙醇发生化学反 应，变成灰绿色。 (1)通入A瓶的空气中不能含有CO2，以保证使第三个锥形瓶中 的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 (2)B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧气消耗 完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰 水中的CO2是由无氧呼吸产生的。 (2009·福建高考)右图表示的是测定保 温桶内温度变化的实验装置。某研究小组 以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作 用的情况。 材料用具：保温桶(500 mL)、温度计、 活性干酵母、质量浓度0.1 g/mL的葡萄糖溶 液、棉花、石蜡油。 实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸作用放出的热量更多。 (1)取A、B两装置设计实验如下，请补充下表中内容： 装置 方法步骤一 方法步骤二 方法步骤三 A 加入240 mL的葡萄糖溶液 加入10 g活性干酵母 ①　　　 B 加入240 mL煮沸后冷却的葡萄糖溶液 ②　　　 加入石蜡油，铺满液面 (2)B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是　　　　，这是控制 实验的　　　　变量。 (3)要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加 一个装