玉米淀粉生产工艺操作流程.docVIP

玉 玉米淀粉生产工艺 操作规程 编号： 版号： 编制 日期 审核 日期 批准 日期 TOC \o 1-3 错误！未找到目录项。 目 录 清理工序 浸泡工序 玉米破碎与胚芽分离工序 精磨及纤维洗涤工序 淀粉与麸质分离工序 淀粉干燥工序 榨油工序 蛋白粉干燥工序 标志、包装、运输、贮存 十、 附录：玉米淀粉生产工艺流程图 清理工序 为了生产高质量的淀粉，必须对玉米原料进行清理，我们采用干法和湿法相结合的方法，使玉米能得到最大限度的净化。 1、清理工艺指标及参数 1）清理筛工艺参数 分离小杂效率≥65% 分离大杂效率≥90% 风选除杂率≥60% 筛孔不堵塞率≥80% 大杂中含粮≤3% 吸风道风速6—8M/S 碎玉米≤3% 小杂中含粮≤0.5% 清理后玉米含杂≤0.3 % 2）去石机工艺参数 砂石去除率≥90%　　砖瓦、炉渣、泥块去除率≥60% 除去砂石中含粮粒数≤100粒/Kg 3）去石旋流