白酒业促销员培训手册.ppt

白酒业促销员培训手册

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 故事一 服务员小张说,××啤酒派来的那个促销员,想起来我就火。我帮客人点菜时,她就呆呆地站在我的身后,也不帮我做点事;而且她脸上连点笑容也没有,虽然她脸型好,但肤色黑,再不笑,跟什么似的!客人说要普通燕京啤酒,我说“对不起,本店只有精装燕啤”,那促销员赶紧上前请客人品尝××啤酒,“8元一瓶”(精装燕啤是10元),客人说“那先来两瓶吧”。这时我没再说什么话,其实我知道,只要我帮一句“请问两瓶够吗?”这一桌至少得再添两瓶。但我选择了沉默。是,我是想要开瓶费,但我就是不高兴帮个“呆子”挣那么多提成。还是我们老板娘说得好:促销不是靠漂亮。但愿XX酒厂的促销员能明白这个理儿。  [点评]酒厂促销人员与酒店服务人员结成良好关系的最佳途径是:相互间进行实质性的帮助。优秀的促销员绝不会在服务员繁忙的时候站在一旁无动于衷,她也会忙前忙后,以改善自己的关系环境。 父月葱局蝶届稚叼昭谰盐黑松呸砧没举识凳痘什呆您滤淫惨勺蠕缀蔬肘赡白酒业促销员培训手册白酒业促销员培训手册 故事二   促销员小李是湖北人前几年在广州打工,学了一口漂亮的广东话,现在在郑州做促销已经一年多了,工作非常细心。她经常注意在

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