食用菌-双孢菇引种示范及规模发展项目建议书.docVIP

食用菌双孢菇引种示范及规模发展项目建议书项目建设的背景 ??? 烽火乡现有人口2.3万人，境内辖21个行政村，246个村民小组。全乡共有耕地3.2万亩，水稻复种指数高，是一个传统的农业乡镇。为了配合县政府“全省绿色食品基地示范县”的项目建设，依据烽火的自然资源优势，结合群众的常年种植习惯，通过县农办的牵线搭桥，2004年9月引进四川峨眉山市健康菌业科技有限公司，试种绿色食品一一食用菌双孢菇。截止2005年4月底，整个引种示范的试验取得预期效果，通过技术专家的初步考核评估，该产品品质好、口味佳、产量稳定、市场竞争力强、比较效益高，不失为冬季农业综合开发的好门路。??? 为了造福烽火人民，我们依托四川省峨眉山市健康菌业科技有限公司，利用其资金、技术、管理、市场营销等优势，计划在2004年一2006年三年内发展食用菌1000亩，建立育种、配肥、产品深加工等产业链，力争打开国内外市场，实现出口创汇，打造具有烽火特色的农业龙头产业。 　　项目建设的必要性 　　双孢菇生产是以稻田为基础，利用水稻收获后秋季的温热资源，稻田收获后的秋冬闲季节(每年8月下旬至次年4月下旬)，收获水稻后丰富的稻草及麦草、玉米杆、油菜杆等作物秸杆资源，采用生物自然发酵技术，将秸杆进行生物转化，生产出营养丰富、味道鲜美，无公害无农残的绿色食品一一蘑菇。种植蘑菇转化后的秸杆残料是优质有机肥，返归稻田，活化土壤，培肥地