汤与女性夏日男女养生课件.pptVIP

铁观音茶鲜鸡汤 功效：祛暑消食、清心益气 材料：铁观音茶叶20克、鲜光鸡半只、猪瘦肉100克、生姜3片 炖法：清水1250毫升（5碗量）隔水炖2个半小时。饮时下盐即可。（4人用） 鸡蛋花灯芯花甜汤 功效：清热利湿、解暑润肺 材料：鸡蛋花15克、灯芯花8扎、冰糖或红糖少量 烹制：清水1000毫升（4碗量）武火滚沸，改文火煲25分钟。下糖便可（为2-3人量） 五豆汤 功效：健脾益气、滋阴养心 材料：红豆30克、眉豆30克、黄豆30克、绿豆30克、黑豆30克、陈皮1/2个 烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲2小时。下盐或下糖便可（为4人量） 节瓜薏米黄鳝汤 功效：清热、祛湿、滋补 材料：节瓜500克、薏米60克、芡实30克、黄鳝400克、生姜3片。 烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲2小时。下盐便可（为4人量） 白皮白心蕃薯大芥菜汤 功效：清热祛暑、润肠通便 材料：白皮白心蕃薯500克、大芥菜400克、生姜3片 烹制：清水2000毫升（8碗量）武火滚沸，改文火煲1小时。下盐便可（为4人量） ? 玉米须肇实云苓煲猪横利 功效：消渴、健脾、滋阴 材料：玉米须15克、肇实12克、云苓扁豆各10克、猪横利1条、生姜3片 烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可（为4人量） 三稔干鲫鱼汤 功效：降压、消脂、消渴 材料：三稔干15克，薏米20克，蜜枣3个，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片 烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐即可。（为4人量） 车前草炖猪瘦肉 功效：清热、利水，宜痛风用 材料：莲子10克、薏米10克、车前草6克、猪瘦肉100克、生姜3片 炖法：清水250毫升（1碗量），隔水1.5小时。（为1人量） 三参保心汤 功效：滋阴健脾、活血养心 适用心血管患者或术后调理 材料：丹参15克，太子参10克，西洋参15克，猪瘦肉400克，生姜3片 烹制：清水2500毫升（10碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐即可。 （为4人量） 小儿养生汤方 山楂谷麦芽煲牛肚 功效：消滞健胃、健脾除胀 材料：山楂8克、谷、麦芽各12克、牛肚1个、生姜3片 烹制：清水2000毫升（8碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可（为4人量） 淮山煲泥鳅 功效：健脾益胃 材料：淮山40克、泥鳅300克、生姜3片 烹制：清水2000毫升（8碗量）武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可（为4人量） 白糖参炖猪瘦肉 功效：健脾益气养心 材料：白糖参30克、猪瘦肉300克、 炖法：清水1000毫升（4碗量），隔水2小时。（为4人量） 黄豆煲鱼骨 功效：健骨、益脾、养心 材料：黄豆50-100克、鱼骨500克、猪瘦肉50克、陈皮1/4个、生姜3片 炖法：清水2000毫升（8碗量），武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可（为4人量） “阴阳者，天地之道也。” “妇人之生，有余于气，不足与血，以其数脱血也。” 中医对女性生理期的认识 女子七岁肾气盛，齿更发长。二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子。三七肾气平均，故真牙生而长极。四七筋骨坚，发长极，身体盛壮。五七阳明脉衰，面始焦，发始堕；六七三阳脉衰于上，面皆焦，发始白；七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也。  －－黄帝内经＞＞之上古天真论篇 经后调理 1.当归12克 2.阿胶12克 3.桑寄生12克 4.益母草15克 +红枣3-4个 鸡蛋1个 (红糖适量) 清水450克（一碗半量）滚沸20分钟 （为1人量） 经后第一周 归地猪脊骨汤 功效：滋阴养血 材料：熟地、首乌 各9克，阿胶6克， 当归、炒白芍 各3克，龙眼肉3个， 猪脊骨 1节，生姜 2片 烹制：水1000毫升（4碗量）煲1个半小时 （为1人量） 经后第二周 归地羊肉猪脊骨汤 功效：平和阴阳 材料：熟地9克、当归、赤芍、女贞子、菟丝子 各6克， 羊肉50克， 猪脊骨 1节，生姜 2片 烹制：水1000毫升（4碗量）煲1个半小时 （为1人量） 经后第三周 归地淮羊肉汤 功效：温补阳气 材料：熟地9克、当归6克、淮山15克 赤芍、巴戟、菟丝子 各3克， 羊肉50克， 生姜 2片 烹制：水1000毫升（4碗量）煲1个半小时 （为1人量） 备注：可加入玫瑰花3朵以疏理肝气 经后第四周 归地桃红羊肉汤 功效：活血化瘀 材料：熟地、当归、赤芍、桃仁 各6克， 红花3克，益母草9克