生长育肥猪的营养需要PPT.ppt

1、参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。 　　2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。 　　3、参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。 　　4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。 　　5、还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。 维生素B2缺乏时对猪的影响: 当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等. 维生素B2缺乏防治措施:维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。 维生素B3：（烟酸、也叫尼克酸）烟酸有较强的扩张周围血管作用，临床用于治 疗头痛、偏头痛、耳鸣、内耳眩晕症等。 维生素B3缺乏时对猪的影响：体重减轻，疲劳乏力，如不及时治疗 ，则可出现皮炎、腹泻和痴呆。肢体暴出现对称性皮炎。主要有口角炎、舌炎、腹泻等，腹泻是本病的典型症状，早期多患便秘，其后由于消化腺体的萎缩及肠炎的发生常有腹泻。 维生素B3缺乏防治措施：膳食中增加肝脏、瘦肉、家禽、乳类、蛋类及豆制品类，花生、酵母、绿叶蔬菜等食品。严重时可肌内注射烟酰胺。 维生素B5:(d-泛酸钙) 制造及更新身体组织 　帮助伤口愈合 　　制造抗体，抵抗传染病 　　防止疲劳，帮助抗压 　缓和多种抗生素副作用及毒素 　　舒缓恶心症状 维生素B5缺乏时对猪的影响:猪表现为失重，腹泻，呕吐，皮炎和正常红细胞贫血。 维生素B5缺乏防治措施：动物性产品，酒糟，发酵液以及油饼含量丰富。 维生素B6：吡哆素与蛋白质代谢的酶系统相联系，也参与碳水化合物和脂肪的代谢，涉及50多种酶。 维生素B6缺乏时对猪的影响:猪表现为食欲差、生长缓慢、小红细胞异常的血红蛋白过少性贫血，癫痫、抽搐、痉挛，神经退化，尸检可见规律性黑色色素沉着，肝发生脂肪浸润，腹泻和被毛粗糙。 维生素B6缺乏防治措施：酵母、肝、肌肉、乳清、谷物及副产物和素菜都是维生素B6来源。 维生素B7：生物素，维生素H对于糖原的异生，脂肪酸的综合作用以及某些氨基酸的新陈代谢，都是一个关键的调控元件，并且能够通过帮助能量的产生对某些蛋白质的合成起到促进作用；同时可协助细胞生长、制造脂肪酸、代谢醣类、脂肪及蛋白质，且有助于维他命B群的利用；促进汗腺、神经组织，骨髓、男性性腺的健康；维护皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状；预防白发及脱发，有助于治疗秃顶； 缓和肌肉疼痛；对忧郁、失眠确有一定助益；还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢；促进尿素合成与排泄；提高人体的免疫功能。 维生素B7缺乏时对猪的影响:生长不良，皮炎和被毛脱落，后肢痉挛、足裂缝和干燥及以粗糙和棕色渗出物为特征的皮炎。 维生素B7缺乏防治措施：广泛分布在植物组织中。 维生素B11: 叶酸是机体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。 叶酸在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸（核糖核酸、脱氧核糖核酸）上扮演重要的角色。叶酸帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌（Lactobacillus casei）及其它微生物的促进增殖因子而起作用。 维生素B11缺乏时对猪的影响:不能满足肠道微生物的合成。 维生素B11缺乏防治措施：补充维生素B11，叶酸。 第一小组制作 生长猪的营养需要 生长猪包括生长育肥猪和后备种猪，都是处于生长发育阶段，但育肥猪是生产猪肉，而后备猪是配种繁殖，两类猪的营养需要既有共同点又各有差异。 1、生长肥育猪主要是要求生长速度、饲料利用率和瘦肉率来体现生长育肥猪的效益。从体重20～100千克这一生长过程中，多划分生长期和肥育期两个阶段，一般以体重20～60千克（肉脂型为50千克）为生长期，后为育肥期。生长期要求能量和蛋白质水平高，促进肌肉和体重增长，肥育期则控制能量，减少脂肪沉积。肥育猪饲粮含消化能12.55～13.28兆焦/千克，粗蛋白水平在生长期为16%～18%，肥育期为13%～14%。以谷实、豆饼为基础的生长肥育饲粮，补加0.1%～0.15%赖氨酸，饲粮粗蛋白水平可下降2个百分点。 2、后备猪要求生长发育正常，到配种时又不过肥。对国外引进品种可以有两种处理：一是按生长