绿茵阁奥运推广方案.ppt

* 绿茵阁奥运推广方案 * 大家都知道今年是奥运年，1896年4月6日到15日，第1届现代奥运会在雅典举行，现代奥运会从希腊起步，走过欧、美、亚、大洋洲，在它108岁之际重回故乡，这是历史的补偿，也是全世界的期待。 据官方的资料显示，本届雅典奥运会是奥运史上最完整和最多奥运成员国和地区参加的一次，一共有202个成员国和地区报名参加比赛。是奥运会开创100余年来，最为全世界人民接受和关注的一届。 所以，绿茵阁也应该利用这一热点事件，整合相关的可用资源进行推广和促销，这对迅速的提升绿茵阁的品牌形象和提高营业额将起着积极的作用。 序 我们都知道希腊是西方文明的发祥地，它为人类创造过灿烂和辉煌的古代文化，在音乐、哲学、雕刻等方面都曾取得过巨大成就，但是希腊作为西方饮食的发源地却没有太多的人知道。其实希腊餐和法餐、意餐同为世界齐名的三大西餐菜系，希腊的烧烤和海鲜在三大西餐菜系中尤其著名。 所以本次活动以结合奥运会为推广要点，并向公众传播 “绿茵阁美食+运动的主题思路”。 序 ??????希腊菜和中东南欧国家的菜肴十分接近，这些地区的人们有通用的食谱，他们喜欢在菜里用上番茄、茄子，偏爱烤肉……??? 十分典雅正统的希腊名菜有The?Marouli生菜沙拉(内有罗门西生菜，小麦莳萝香菜，红甜菜醋）是道不错的佳肴。这道沙拉是粉红色的，颜色异常好看。至于主菜，希腊菜的招牌菜：串烧肉(选择有羊肉，剑鱼，大比目鱼，鲑鱼，鸡肉或牛肉)。这一道菜还附带有马铃薯加briam或briam加饭的主食。 希腊的餐饮有着悠久的传统，早在公元前330年，希腊的美食家就写出了历史上的第一部有关烹饪的书。希腊菜里一般都放有橄榄油，它独特的香味是在其它地方品尝不到的。希腊的食物有很多的种类，不管是肉食者还是素食者，都有着悠久的传统，一顿典型的希腊大餐包括一个热汤或葡萄酒，一道莴苣色拉，一道热的肉菜或是海产品，加上一小篮面包。 希腊背景 希腊饮食的诀窍在于新鲜的材料、调味料和橄榄油。希腊的橄榄油世界闻名，它有益于健康，而且质量非常的好。希腊温和的气候孕育了味道鲜美的蔬菜水果，像葡萄、莴苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于调味料，希腊漫山遍岭都是。希腊人常常在野外摘取，用于烹调。 另外，希腊人习惯于和朋友一起享用午餐，在家里或者在餐厅里。轻松的就餐气氛使桌上的美食更具风味。 这是《荷马史诗》中最早关于酿造葡萄酒的记载。希腊早在6000年前就有了酿酒工艺，酒与希腊古老的文明紧紧相连，如果说：“没有酒就没有欧洲的历史和文化，那么作为西方文明摇篮的希腊在酿酒业方面，也是欧洲的先驱。 希腊的干红，干白，玫瑰红，深红等葡萄酒，产地不同，口味各异。 希腊背景 　　希腊中部和埃维亚地区的葡萄酒占全国酒产量的三分之一，主要品牌是洒瓦滴诺（SAVATIANO）白葡萄酒和罗迪涕司（RODITIS）酒，洒瓦滴诺（SAVATIANO）干白葡萄酒以纯净和清淡享的盛名，也是蕾契娜酒的来源，目前这种酒占希腊葡萄酒生产总量的15%。　　希腊每年大约生产132百万加仑的葡萄酒，在欧盟中名列第八，欧盟将其蕾契娜酒列为希腊最传统的酒，销量很好，希腊的酒同时也被国际酒协会所认证，希腊葡萄酒出现在美国和欧洲市场是就有55种之多，常年畅销，在竞争中处于不败之地。　　希腊51%的葡萄园都在生产供酿酒用的葡萄，目前，希腊将最现代化科学方法与旧世纪的传统工艺相结合，生产的葡萄酒口味好，品位高，希腊的葡萄酒被列为世界最好的酒类之列。 希腊背景 所以， 在奥运期间，到绿茵阁西餐厅 不但能欣赏到，雅典百年奥运的无限激情！ 还可领略到，地中海与爱琴海迷人的希腊风土人情！ 更加令您陶醉的是，能够邂逅到远古西方文明的经典美食！ 所能带来的利益点 活动主题 目 录 推 广 活 动 背 景 平 面 创 作 表 现 活 动 推 广 策 略 活 动 具 体 执 行 推广活动背景部分 促销活动的内容 现有的可用资源 完成的目标任务 活动背景 甜品雪糕节的延续； （5月28日-7月30日） 新店开业； （7月12日-8月5日） 教育主题促销活动； （7月1日-8月31日） 绿茵阁希腊美食节； （8月8日-8月29日） 促销内容 推广活动背景 绿茵阁的自身资源： 终端店内的海报、宣传单张等； 终端店面服务人员； 电视媒体的广告； 绿茵阁的可用资源： 甜品雪糕节赠券； 老师、学生优惠折扣； 新店开业优惠折扣； 可用资源 推广活动背景 要完成的任务 推广活动背景 通过赞助社会关注重点事件（奥运会）的传播，同时带出绿茵阁的相关企业促销信息，从而增强绿茵阁的品牌亲和力和活动最大范围的告知，达到创造良好的活动氛围； 以奥运会为中心，结合绿茵阁所要进行的促销活动，及自身可控的资源，迅速的提