显微镜使用及微生物菌落形态的观察.docVIP

商 品 学 实 验 讲 义 项 目 实验一、生物显微镜的使用及微生物菌落形态的观察 实验二、常见仓储害虫种类及成幼虫标本的观察 实验三、纺织纤维形态结构的观察 实验四、燃烧法鉴别纺织纤维种类 实验五、织品正反面、经纬向的鉴别 实验六、饮料酒视、嗅、尝感官鉴定 实验七、成品茶色、香、味、形的感官鉴定 实验八、乳粉的感官特征检验及分级 实验一 显微镜使用及微生物菌落形态的观察 一、实验目的： 利用显微镜观察微生物或商品体结构，是在商品质量研究中经常运用的方法。通过本实验应当掌握并熟悉显微镜各部分的结构，以及使用低倍镜、高倍镜和油浸的方法；了解微生物标本的制作方法，学会从菌落形态中区分不同的菌种