高中生物会考必备知识清单.docVIP

第一章 生命的物质基础 6～8 % 一、组成生物体的大量元素和微量元素及其重要作用 1、大量元素：C H O N P S K Ca Mg 其中C(最基本) C H O N(基本元素) C H O N P S(主要元素) 2、微量元素：生物体必需，但需要量很少元素。Fe、Mn、B、 Zn、Mo、Cu (铁猛碰新木桶) 植物缺少B（元素）时花药花丝萎缩，花粉发育不良。（花而不实） 3、统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 二、构成细胞的化合物 　　1、水是一切活细胞中含量最多的化合物。 2、蛋白质是一切活细胞含量最多的是有机物，在干细胞中含量最多。 三、水在细胞中存在的形式及水对生物的意义 1、存在的形式：结合水和自由水 　　2、自由水功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢废物 ③参与生化反应 四、无机盐离子及其对生物的重要性 1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。 　　2、维持细胞的生命活动。如人和哺乳动物血液钙含量低会抽搐。 五、动、植物体内重要糖类、脂质及其作用 　1、糖类--主要能源物质 　　　A、元素：C、H、O B、种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）； 乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）； 糖元（动物） C、五大能源: ①重要能源：葡萄糖 ②主要能源：糖类 ③直接能源：ATP 　　　　　　　　　　　　④根本能源：阳光 ⑤ 主要储能物质：脂肪 　2、脂质 A、元素：C、H、O构成，有些含有N、P 　　　　B、分类：①脂肪：主要储能物质、维持体温恒定。 ②类脂：构成膜结构的重要成分。如磷脂。 ③固醇：包括胆固醇、性激素、维生素D；维持新陈代谢和生殖起重要调节作用。 六、蛋白质的化学结构、基本单位及其作用 1、元素：C、H、O、N元素构成，有些含有P、S。 2、基本单位：氨基酸（约20种） 结构特点：每个氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基 　　（- COOH）,并且都连结在同一个碳原子上。结构通式： 　　　　①肽键：-CO-NH- 由氨基酸脱水缩合形成。 ② 氨基：-NH2 ③羧基： -COOH 3、有关计算: 脱水的数目 = 肽键数目 = 氨基酸数目- 肽链数 蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18 n肽=n个氨基酸(即有n 个氨基酸就称为n肽) 4、功能：①有些蛋白是质构成细胞和生物体的重要物质 ②催化作用，如酶 ③运输作用，如血红蛋白运输氧气 ④调节作用，如胰岛素，生长激素 ⑤ 免疫作用，如免疫球蛋白 七、核酸的化学组成及基本单位 　　1、元素： C、H、O、N、P 2、基本单位：核苷酸 。 包括一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基。 3、功能：遗传物质储存的主要场所。 八、生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定 　　　① 还原糖（葡萄糖、果糖） + 斐林试剂 → 砖红色沉淀（淀粉和蔗糖不是还原糖） ② 脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色；被苏丹Ⅳ染成红色 ③蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应 （注意：斐林试剂和双缩脲试剂的成分和用法） 第二章 生命的基本单位--细胞 12～15 % 一、真核细胞和原核细胞的主要区别：有无核膜包围的细胞核 1、常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、草履虫、变形虫及动、植物。 2、常考的原核生物：蓝藻、细菌、放线菌、乳酸菌、硝化细菌、支原体。 注：病毒既不是真核生物也不是原核生物。 3、原核细胞唯一的细胞器：核糖体 二、动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 （第22页） 1、判断动物细胞的依据：有中心体，无细胞壁 2、判断植物细胞的依据：有细胞壁，无中心体 3、判断低等植物细胞的依据：有细胞壁，有中心体 三、细胞膜的结构和功能 1、化学成分：蛋白质和磷脂分子 2、基