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库存结构精选

库存结构 库存结构 与商品定位、商品结构的关系 商品定位是:卖什么的 商品定位细分是:卖给谁 商品结构是:怎么卖 库存结构是:卖多少 由库存商品组成的框架,包括畅销商品、平销商品、滞销商品、冷备商品。 一、库存结构的定义 商品决定客流,客流决定销售。库存决定利润,所以我们作为经营者,一定要具备把握库存的能力,对不合理库存要敏感,行动要快,调整要及时、迅速。 二、库存结构合理的意义 即:畅销商品库存占总库存的70%, 平销商品库存占总库存的20% 滞销商品占总库存的10% 1、库存最理想的状态是:畅销商品不缺货、滞销商品及时清理。 三、什么样的库存是合理库存: 2、库存结构不合理,有两种情况,过大或过小,不论过大还是过小都会对经营造成不良影响。 过 小 商品不丰富, 不利于规模化经营 缺货,影响正常销售,产生缺货成本 经常缺货会经常发货,增加进货成本 销售 关联商品 企业信誉 占用资金多,增加成本 市场风险:新商品上市或原商品降价,产生积压 影响供应商合作关系 过 大 给日常工作造成负担 影响新品开发 例:日化部的品牌优化 解决办法: 1)优化商品结构时顺便调整库存结构, 2)做到主导商品突出,辅助商品明显。 3)和供应商协商调整商品 4)逐渐将准备优化的库存商品作为柜组主推商品 四、造成库存结构不合理的几种原因及解决办法: 1、商品结构不合理引起库存结构不合理 例:总库存回转是30天,其中某单品回转10 天,另一单品回转50天,但商品结构还是合理的。 2、商品结构合理,但因库存结构的单一品类 因进货量过大造成周转期长。 解决办法: 做好进货计划,把握好商品生命周期 例:新主任接新柜组。 解决办法: 1)与供应商协商调换 2)调整陈列 3)员工重点推荐 4)调价处理 3、商品滞销或积压造成库存结构不合理; 4、商品生命周期把握不准造成库存结构不合理; 开发引进 成熟期 衰退期 成长期 试销期 商品生命周期图: 例:某商品到衰退期大量补货。引进特价商品 解决办法: 1)试销期商品可以多款少量进货并多方收集顾客意见 2)成长期商品属畅销商品,应积极加大进货数量; 3)成熟期商品在前期市场还继续被看好时,可组织大量进货;后期逐渐疲软,被新商品代替,应有计划的逐渐淘汰; 4)衰退期的商品不应进货,或根据市场需求少量进货,并有计划的用其他商品替代,从而淘汰衰退期商品。 例:女装时尚休闲定位 解决办法: 1)换季前商品部经理带领主任去市场按品类进行现场指导; 2)回货后根据定位进行检查所购商品是否符合定位; 3)结合其它柜组定位及时纠偏; 4)不符合定位的商品及时与供应商调换,避免形成滞销; 5)反复跟进,避免再次出现偏差造成库存结构不合理。 5、定位把握不准,造成库存结构不合理; 例:懒惰,对老供应商有依赖思想。 解决办法; 1)培训主任从意识上认识到形成库存结构不合理的危害严重性; 2)商品部经理对检查库存,分析库存结构作为检查习惯,勤督导进行调换; 3)利用检查部门对其进行考核,评比促进提升意识。 6、柜组主任懒惰思想造成库存结构不合理; 例:放在旮旯的商品。 解决办法: 1)通过业务工具的检查对平销商品进行关注,避免形成滞销; 2)对滞销商品采用四步骤进行管理,使库存结构合理。 7、对平销商品、滞销商品不重视造成库存结构不合理; 8、关键环节把握不好 造成库存结构不合理 例:进货计划的制定、审核、换季、节假日备货等 这些将是我们业务管理的重要环节,要不断在经营中总结、提炼、固化形成规律,就会使经营永远立于不败之地。 总 结 库存结构是否合理,直接影响柜组的经济效益。所以,我们要不断提高业务人员驾驭市场和控制库存的能力,遵循控制库存的基本原则:开发新商品要本着多品种、少批量,勤进快销,畅销商品充足不缺货,滞销商品及时清理,使库存结构处于一个相对合理的状态。 课程总结 经营这条线的管理总结为:三围、两化管理也可称之为:围、追、堵、截。 三围:围绕定位、围绕市场、围绕流行趋势 两化:立体化、扁平化 立体化:经营管理是递进式,环节管理。(定位、商品结构、库存结构) 扁平化:管理的深度和宽度。(精细化管理、战略思维) 谢 谢

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