德语饮食词汇精选.pdf

德语饮食词汇 Suppen und Vorspeisen Gemüse, Reis und Nudeln 汤和点心 蔬菜，米饭，面条 Sauer-scharfe Suppe 酸辣汤 Reis mit Ei, Gemüse, Fleisch gemischt 炒饭 Gebratene Kaschu - Kerne 炸腰果 Gebratene Nudeln mit Gemüse oder Fleisch 炒面 Sauer eingelegtes Gemüse 泡菜 Mapo Tofu (etwas scharf) 麻婆豆腐 Sauer -scharfer Chinakohl 酸辣泡菜 Junge Bohnenblätter 油煸豆苗 Bohnenkeimessalat 拌豆芽 Junge Kohlblätter 炒青菜 Tomaten mit Zucker 糖拌西红柿 Mischgemüse 素什锦 Hühnersuppe 鸡汤 Gebratene Auberginen 炒茄子 Bohnensuppe 豆汤 Gebratener Blumenkohl 炒花菜 Dreierlei Suppe 三鲜汤 Pilze und Bambussprossen 香菇笋芽 Sauer und gepfefferte Suppe 酸辣汤 Brokkoli 清炒西兰花 Haifischflossensuppe 鱼翅汤 Holländische Bohnen mit Knoblauch 蒜蓉荷兰豆 Pilzsuppe mit Ei 冬菇木须汤 Paprika(grün) mit brauner Soße 荷包辣椒 Suppe mit getrockneten Krabben und Gemüse Frische Pilze mit Raps 鲜蘑油菜 海米蔬菜汤 Duftpilze und Bambussprossen 香菇冬笋 saure und gepfefferte Suppe 酸辣汤 Gebratene Sojakeime 炒豆芽 Salziger Hahnmagen 盐水鸡盹 Knoblauchsprössling mit Fleisch 蒜台炒肉 Salzige Sojabohnen 盐水毛豆 Knoblauchsprössling mit Tomaten 蒜台炒番茄 Tofusuppe mit Bambussprossen, Pilzen und Kaschunuss mit Salzgemüse 咸菜腰果 Krabben 龙圆豆腐 Pilze und Bambussproßen 冬菇冬笋（烧二冬） Gurkensalat 黄瓜色拉 gebratene Bohnensprossen 烧豆芽菜