潍坊酒店用品交易市场调研报告.pdf

潍坊酒店用品交易市场调研报告 潍坊亿丰置业有限公司 企划部 2010年7月 调研内容 Part 1 : 酒店用品行业概况以及特征 Part 1 : 酒店用品行业概况以及特征 Part 2 : 潍坊酒店用品市场调查研究 Part 2 : 潍坊酒店用品市场调查研究 Part 3 : 项目简介以及项目SWOT分析 Part 3 : 项目简介以及项目SWOT分析 调研时间 20 10年7月1日- 2010年7月31 日 20 10年7月1日- 2010年7月31 日 2 调研方法 实地 相关交易市场及其招商部/管理处 查访 渠 道 随机 经营者，采购者 ， 探访 维 定向深 酒店、餐饮等管理者、经营商家，行 度 度访谈 业及媒体专业人士 相 结 信息平 行业、市场、区域相关资讯资源相关 合 台查询 经营商家，网络 3 Part 1:酒店用品行业概况以及行业特征 4 1. 酒店用品经营品种繁多 5 2. 店用品流通主要依靠三大营销渠道 经销代理商、专业市场和厂家直销是酒店用品最重要的三种流通渠道 资料来源：《中国酒店用品行业报告》、行业调访综合 6 3. 采购者重视产品的质量和价格 采购者对产品品牌知名度不太看重 资料来源：《中国酒店用品行业报告》、行业调访综合 7 4. 专业市场地位不可替代 酒店用品行业覆盖范围广，种类丰富，即使同类型的产品也存在较大的价 格、质量等差异 采购者重视酒店用品的质量及价格，而对品牌的认同度低，因此他们具有多 家选择的采购习惯 酒店用品行业特征及采购者的采购习惯使具有种类齐全、可选性强等优势的 专业市场成为业内不可缺少的营销渠 8 5. 采购消费需求量巨大 • 按照餐饮业、酒店业的经营惯例，中档以上酒店，其酒店用品基本上每月、每季度 都会进行一次大规模性采购；中小型酒店则不定期进行采购；同时，酒店一般每隔3-5 年即会进行一次全面或局部装修装潢。 • 第三产业快速发展，占GDP 比重越来越多，餐饮业、酒店业发展推动酒店用品需求 增长。 • 重大事件推动酒店用品需求，由于经济发展及奥运会、世博会、亚运会等利好因素 催谷，推动酒店和餐饮业前景持续向好，带动酒店用品消费的需求。 9 Part 2: 潍坊酒店用品市场调查研究