荷兰建设现代农业的模式.doc

荷兰建设现代农业的模式的借鉴及启示 （蒋和平(　宋莉莉2） (1、中国农业科学院农业经济与发展研究所 北京 100081；2、山西农业大学经贸学院 太谷 030801) 摘要：荷兰是以集约化经营农业为特点的欧洲现代农业的代表。本文通过介绍荷兰现代农业发展的背景和建设现代农业的基本做法，分析了荷兰建设现代农业的主要特点，在此基础上提出荷兰建设现代农业给我们的经验与启示。 关键词：荷兰，现代农业，模式 荷兰农业以集约化经营为特点，以家庭私有农场生产为主，普遍采用高新技术和现代化管理模式，主要农产品的单产水平都比较高。设施农业是荷兰最具特色的农业，居世界领先地位。荷兰是科学技术领先的国家，在环境技术，能源技术，信息技术，生物工艺学和材料技术等方面，荷兰都处于国际领先地位。对荷兰建设现代农业的成功经验进行总结，对当前我国建设现代农业具有诸多重要的启示。 一、荷兰现代农业发展的背景 （一）荷兰现代农业的自然基础 荷兰地处西欧，其西、北两面濒临北海，德国与比利时是它东、南两面的近邻，是欧盟的门户，是欧洲知识、技术、思想和文化的荟萃之地。荷兰的陆地总面积4.15万平方公里，南北最长距离300公里，东西最长距离200公里，最低海拔-6.74米（鹿特丹附近），最高海拔321米（马斯特里赫特Maastricht附近），四分之一低于海平面，素称“低洼之国”。夏季均温16.6℃，冬季均温2.8℃。由于接近海洋，加上北太平洋暖流的影响，使得荷兰拥有一个温暖的海洋性气候，冬暖夏凉，天气多变而气候温和。荷兰人均耕地仅0.0622公顷，比我国（人均耕地0.08公顷）还少，是世界上人均耕地较少的国家之一。人口1620万，拥有劳动力680万，其中64%从事于服务性行业。拥有世界最大海港——路特丹港（年均货物吞吐量33.2吨）。由于荷兰地势低平，所以兴修水利、围海造田为世界之最。有著名的30公里长的须德海拦海大坝，投资300亿荷兰盾的拦水坝“三角洲”工程和耗资“十亿马克”的可移动式防洪大坝，使得荷兰免受洪涝灾害。 （二）荷兰现代农业发展的简要历程 荷兰现代农业的开端可以追溯到十九世纪末。良好的自然条件和社会发展保证了农业较早的繁荣，尤其是在西部地区。但在十九世纪后半期，农业进入了严重的衰退期，主要原因：一是来自内部的（如放贷者对农民的剥削降低了竞争力），二是出现了黄油的替代品，三是美国廉价谷物的进口。荷兰队农业危机的对策主要是提高生产要素的质量和利用率，改善投入品的供应和农产品的销售。二战后，荷兰的农业政策，都已恢复和增加食物生产、实现自给为目标。通过支持地区性工业化，为从农业转移出来的劳动力创造了农外就业机会。二十世纪后半期，荷兰的农业才真正起飞。 目前，荷兰每个农业人口平均年产值为17745美元，而我国同期仅160多美元。近年出口的农产品主要是花卉、乳蛋制品、肉制品、烟叶、饲料、蔬菜、水果等等，年创汇300多亿美元，是我国的4倍多。小麦每公顷平均单产7600千克、平均每头奶牛年产奶6000干克、平均每只蛋鸡年产鸡蛋20千克，分别是我国的1.5、2.5和1.8倍左右。荷兰的耕地52%种植牧草，7%为温室园艺，40%为露地作物(谷物、花卉等)。园艺生产在荷兰占相当份额，主要是蔬菜、水果、花卉、植物、鳞茎和苗木，蔬菜出口居世界第一，被称为欧洲的“菜园子”，蔬菜出口名列欧洲第一位，鲜花占全球市场的60%，大部分蔬菜鲜花在温室内生产。荷兰乳品和肉类生产占农业总产值的6%，是世界上最大的乳品、猪肉出口国。荷兰的渔业主要运用高效和现代化的拖网捕鱼船队和近海捕鱼船队从事生产。自1989年以来农产品出口已稳占世界第二位，仅次于美国，每年农业净出口值保持在130多亿美元水平，占世界贸易的7.5%～10%，其中畜牧占55.1%，园艺34.7%，农田作物10.2%。 （三）荷兰现代农业的模式 荷兰现代农业的基本模式主要有3种：市场与农户连接型，合作社与农户连接型，企业与农户连接型。??? 　1、市场与农户连接型。这是荷兰农业一体化经营的重要形式。市场与农户的连接具体表现为“拍卖市场”与农户连接和超级市场与农户连接两种模式。 ?2、合作社与农户连接型。荷兰的农业合作社不仅存在于农业生产领域，而且广泛存在并发挥作用于农产品加工、销售、贸易和农业信贷、农业生产资料供应等领域。全部农业合作社都被组织于“全国农业合作局”（NCR），NCR的职责主要是代表合作社的利益，协调合作社之间的关系，协调合作社与其他经济组织之间的关系，推动合作社事业的发展。　 3、企业与农户连接型。在这种形式中，一些大的农产品加工企业或贸易企业，直接与农户连接，进行农产品生产、加工和销售的一体化经营。企业与农户直接连接的一体化经营未能成为荷兰农业一体化经营的主要模式。 二、荷兰建设现代农业的基本做法　 （一）荷兰政府对