潮汕功夫茶介绍精选.pptVIP

* * 素材天下 素材天下 生命的意义是什么？ 这个世界是什么样子的？ 是谁创造这大地用于承载世人？ 在短暂的生命中，人一生的年日是七十岁，若是强壮可到八十岁、九十岁，甚至更长，也会转眼成空，只有日月长存。我们从小孩子长大，从少年、青年、中年到老年，年日飞驰而过。如生长的草，早晨发芽生长，晚上割下枯干。 既然生命是那样的短暂，岁月又是那样飞快而过，就应该反思，我们拥有的时间为什么而消耗，生命岁月为什么而流失。重新审视自己流失的生命岁月，为何而用？ 人是很渺小的，在疾病面前，在自然灾难面前，在各种突如其来的危险面前，人是那样的不堪一击，那样的无奈，人的生命是那样的脆弱，还要承受许多坎坷和不幸。 在有限的生命里，我们必须找到人生的意义，必须把我们的生命融入到无限的永恒的物质世界中。我们要让自己的生命活得充实、丰盈。让自己的生命放出光彩，实现生命的价值。 人站在黑夜中，周围一片黑暗，往哪里走才是正确的道路，该走向何方才是旅程的尽头，人不得而知。 我们应该做一个什么样的人？ 人究竟为什么活着？ 人为什么生存？ 人这一辈子究竟要做些什么? 上古 中華（茶）紫砂文化、姓氏文化的完美結合 重庆百家姓文化交流协会 上古出品 行业先锋 独树一帜 中国姓氏文化 华夏5000年文明传承之根本！ 中国姓氏文化 复兴传统优秀文化之希望！ 中国姓氏文化 民族经济屹立之必然！ 上古百家姓 中華（茶）紫砂文化、姓氏文化的完美結合 在这里，您会感受到家的温馨！ 在这里，您会寻找到您姓氏的根！ 在这里，您会得到更多人的帮助和支持！ 在这里，您会了解到更简单的健康生活方式！ 在这里，您会寻找到个人事业的起点！ 在这里，您会获得事业成功的辉煌！ ........................... 上古 重庆百家姓文化交流协会 大 成 智 慧 讲 坛 通过姓氏文化 与祖先血脉相连 获得内心的宁静 通过追根溯源 七千年姓氏文化 获得信仰的力量 通过缅怀追思 通过姓氏文化 与祖先血脉相连 获得内心的宁静 通过把玩茗茶 五千年茶文化 上古百家姓文化传播中心 重庆百家姓文化交流协会 上古 主 讲:蒋 瀧 峰 电 话 QQ1027832518 包括炉子，是红泥小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。 茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为鼓面的盘子和一个类似鼓身的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。 功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府（今潮汕地区）及福建的漳州、泉州一带最为盛行，乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一，在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说，有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。 所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫——此“功夫”，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。 功夫茶采用的是乌龙茶，如铁观音、水仙和凤凰茶等，而凤凰茶和水仙，绿底金边，可借产量少，所以冲泡功功夫茶采用的一般是铁观音。 乌龙茶制作工艺也较复杂，所以全国至今还只是福建和潮汕两地能制。只有乌龙茶才能冲出功夫茶所要求的色、香、味。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。 步骤一、 嘘寒问暖（湿壶）：　　俗称“湿壶”，将初沸水注入空壶，以提高壶温便于冲泡。 步骤二、 素瓷生烟（烫杯）：　　品工夫茶讲究热饮，烫杯成了必不可少的程序，在宾客面前湿壶烫杯还寓意对宾客的敬重，营造温馨这氛围。（取茶罐，茶荷等） 步骤三、 倾心桃源（置茶于壶内）：　　俗称“纳茶”，即将茶叶投入茶壶，取样要准确，量多则过浓，量少则偏淡。 步骤四、 凤凰三点头 悬壶高冲（提壶，注沸水于壶）：通常下茶量以茶水比1:22为宜。 * 素材天下 素材天下 * *