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门店布置与柜台陈列
柜台陈列 山东协亨人力资源部 培训发展科 柜台陈列的意义 合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种重要作用。 塑造企业良好形象。 据统计,店面如能正确运用商品的配置和陈列技术,销售额可以在原有基础上提高10%。 商品陈列AIDA的原则 商品陈列水平的关键指标: 方便、丰满、美观、流畅 方便-- 指站在消费者的角度,商品陈列要做到易观、易取、易体验。注重关联产品就近陈列,方便顾客选择,促进关联产品销售。 丰满-- 商品陈列过程中必须注重商品的陈列数量和陈列规模,陈列场地的有效利用和规划。允许一定间隔起到国画中飞白的效果,从而达到引人注目的目的。但是,空柜却是连锁店商品陈列的大忌,导致消费者对连锁店经营实力和规模的怀疑。 商品陈列水平的关键指标: 丰满、美观、方便、流畅 美观-- 指商品陈列必须充分利用色彩、空间、光线等美化手段,结合商品的体积、特点,从视觉营销视觉刺激的角度,开展美化陈列工作,坚决杜绝粗放式陈列,简单堆砌,导致店面陈列风格的不统一,不协调。 流畅-- 指连锁店商品陈列过程中一定要结合人们的视觉习惯,注重陈列的层次,充分展示商品,给消费者营造宽敞舒适的购物环境,降低消费者的视觉疲劳,节省消费者购物时间。 连锁店顾客动线 连锁店顾客动线--指顾客进入连锁店的流动曲线。连锁店商品陈列围绕顾客流动曲线布局,可以起到方便顾客选购,延长顾客购物时间,扩大关联产品销售的作用。 连锁店顾客动线的顾客流动量测算--详细记录统计各类通道的时点人流,从而确定商品、赠品陈列点。 连锁店磁石点 磁石-- 指连锁店的卖场中最能吸引顾客注意力的地方,磁石点就是顾客的注意点,要创造这种吸引力就必须依靠商品的配置技巧来实现。在卖场中最能吸引顾客注意力的地方配置合适的商品以促进销售,并且这种配置能引导顾客走遍整个卖场,最大限度地增加顾客购买率。 最有号召力的商品应放在这个矩形的周边,也即连锁店的三条边线。卖场内必须处处有卖点,以增加消费者其在场内的滞留时间,增加连锁店的销售收入。 商品陈列的基本方法 分类明确。相同类别的商品陈列在一起,利于方便顾客的一次性购买。 商品显而易见。不应有顾客看不清楚或商品被挡住的地方。 柜台要放满。柜台内摆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。 商品陈列的基本类型 纵向陈列是指同类商品从上到下地陈列在一个或一组货架内,顾客一次性就能轻而易举地看清所有的商品。 水平陈列是把同类商品按水平方向陈列,顾客要看清全部商品,需要往返好几次。 廉价陈列,它给顾客一种便宜的感觉,能够刺激顾客的购买欲望。 高档陈列,可以用豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉。 大型陈列、中型陈列和小型陈列 活动式的陈列 陈列目的的表现手法 陈列背景色彩的表现手法 不要太显目 背景的色彩若比主角商品显目,商品就会变得不起眼。背景色彩必须比商品明亮度、鲜艳度都低才行。 不使用补色 如果背景的颜色与商品的色彩成补色时,双方色彩各有主张而成为强列的刺激 选择商品同系统的色调 为明确地显示商品的色彩,使用与商品同系统,且明度较低的色彩较易配合。 一般使用寒色 在商品色彩多样的情形下,一般选择低明度、彩度的寒色为背景,乳白、象牙白、灰色等,较容易使用。 陈列装饰及配色手法 明度(明高度)顺序与色相(色调)顺序的配色 某商品群若只有白、灰、黑等无色彩时,则依照白色、淡灰色、清灰色,黑色等,按明度顺序排列较好。此外,若是有色彩、各种色相(色调)的商品时,则从红色,依色相环的顺序来陈列,看起来较具美感与亮丽感。 同色配色 并非依照色相环的顺序陈列,而仅以蓝色为中心,收集同色的配色情形。这种方法会对喜欢该色的顾客产生相当大的魅力,陈列效果也大。但是,如果仅用相同的颜色则显得太单调,因此,选择其中一、二项商品的对照色来陈列,就可带来变化的效果。 类色的配色 色相环上相近的配色,因太相似的色彩组合而缺乏效果,尤其,低明度的商品组合与低彩度的商品组合,会给人庸俗的感觉。反之,高明度的组合会让人感到轻浮而模糊,这点要特别注意。 类似色的配色 类色旁边的颜色(跳过类色的颜色)是类似色,如红与黄、青与紫等类似色的组合,是非常具有平均的配色效果。再者,不仅使用2色类似色,在其中间再加入类色,如「红、橙、黄」、「蓝、紫蓝、紫」等色彩组合,就能清楚地感觉。 异色的配色 例如「青和紫红」、「红和黄绿」等,在色相环上跳2格的色彩
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