《挖荠菜》教学设计（共19张）.pptVIP

* * 挖 荠 菜 张 洁 草本植物，茎叶互生，无托叶。每年春季开小白色花，属十字花科。全球分布，主产北温带，我国大部分地区田垅，地头，山野都有生长。初春采其嫩苗作食用。清明前后采带花的全草供药用。荠菜中的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素均高于一般蔬菜。 荠菜性平，味甘，健脾，利水，明目，能治疗腹泻，水肿，夜盲，便秘等症。 荠菜可炒食，浇汤，包饺子，口味清香可口。 教学重点 　　　　1、理解本文的写作目的 　　　　2、学习叙议结合的手法 　　　　3、领会景物描写的作用 挖 荠 菜 张 洁 读准下列加点字的音 荠菜（ji） 蔷薇（qiang wei） 掰手（bai）琥珀（hu po） 绽（zhan） 码 （ma） 苋（xian ） 和煦（xu） 查工具书，解释下列词语。 （l）广阔无垠：广大宽阔，没有边际。垠：边际。（2）迁就：勉强凑合别人。迁：改变，引申为改变初衷。就：凑近（3）漫不经心：随随便便，不放在心上。漫：随便。经心：留心，在意。（4）五味瓶：装着甜、酸、苦、辣、咸的瓶子，什么滋味都有。比喻不是味道。（5）出土文物：原指被发掘出来的，有关文化发展的有价值的古代器物。本课是“老古董、背时货”的意思。 （6）赏光：请对方接受自己的邀请。（7）隔膜：情意不相通，彼此不了解。 全文总体把握思考题 （1）本文题目是《挖荠菜》却从“馋”写起，是否偏离中心？ （2）我和孩子们挖荠菜的心情是否相同，为什么？ （3）作者写本文的目的是什么？。 （1）本文题目是《挖荠菜》却从“馋”写起，是否偏离中心？ ------“馋”是由饿而起，由此引出我因饿掰地主家的玉米棒子被追跳进河里丢失鞋子而不敢回家在田野里游荡一事。不仅没有偏离中心，恰恰交待了文章首句“我对荠菜有着一种特殊的感情”的原因。写出了生活的苦难在“我”幼小心灵上的投影。在此基础上写挖荠菜，就突出了荠菜就像“与自己共过患难的老朋友”。在饥饿的年代，荠菜所带给“我”的不仅是物质的满足，也是精神上的享受。在春天充满生机的田野里挖荠菜意味着童年美好的生活，代表了生活的欢乐和自由。这样更有利于中心的表达。 （2）我和孩子们挖荠菜的心情是否相同，为什么？ ------不同。孩子们把挖荠菜看作游戏，吃荠菜漫不经心。因为他们没有长辈的经历，没有亲身经历就不可能感同身受。所以对我的感受缺少理解，造成隔膜。 请表演以下两个场面 1、表演母亲让子女吃荠菜的情形； 2、表演现在吃饭的情形。 旧社会——劳动人民的救命菜——生活艰苦，物质匮乏 七、八十年代——人们不愿吃——生活水平提高，物资充裕 现在——人们抢着吃，还很贵——生活水平大大提高，追求口味与营养 你知道现在的人们为什么热衷于吃荠菜这些野菜吗？ （3）作者写本文的目的是什么？ 是为了让自己的下一代认识荠菜，从而喜欢荠菜吗？ ------通过挖荠菜这一件事折射出两代人之间的隔膜。作者希望以此为契机沟通两代人的情感和思想，希望孩子们了解过去的苦难，珍爱荠菜。因为珍爱荠菜就是珍爱今天的幸福生活，只有意识到什么是幸福，才能得到幸福。 作者和下一代有隔阂，有矛盾。这种上下两代人之间的矛盾，有一个专有名词叫什么？ 深入理解思考题 （1）文章多处运用景物描写，找出你认为好的句子来分析它的作用。 （2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词语有哪些？ 思考后交换意见，然后回答 （1）文章多处运用景物描写，找出你认为好的句子来分析它的作用。 ------第一处景物描写描绘了一幅静穆的“晚归图”，用反衬烘托出了“我”孤独的处境，比直接写我的心理更具有打动人心的艺术感染力。第二处景物描写用拟人手法写出荠菜对我的欢迎，通过欢快的鸟儿，绽开的花朵，蓝天上的白云，烘托出“我”愉快的心情，这时我的坦然和被追时的恐惧及在暮色中游荡的绝望形成鲜明的对比--低沉的、暗淡的和轻松的、活泼的对比。这两处描写又和解放后挖荠菜形成对比：解放后生活是美好的，可孩子们对挖荠菜的兴趣仅在于它是有趣的游戏。这就不仅是景物上的对比了。那么更深层的对比是什么？ （2）你从那些描述中看出年轻一代不理解长辈，传神的词语有哪些？ ------作者用了“迁就的微笑”、“漫不经心”、“挑、懒洋洋等词表明孩子们对荠菜没有感情，又克制自己保持尊重。表出了两代人对荠菜情感上的不同。本文的第二层对比就是情感上的对比，作者通过这层对比点明了文章的中心 *