中药炮制学第章炙法
炙法小结 表面油亮/黄色/质地酥脆 油炙 颜色加深不粘手/颜色加深,炒至不粘手 蜜炙 炒干或黄色/姜汁吸尽 姜炙 炒干、微黄色或色加深或有香气逸出/变色(知母)或有爆鸣音(车前子),炒干 盐炙 炒干/表面微熔发亮(树脂类)或表面颜色改变,有腥气逸出(动物粪便类),微干或表面油亮 醋炙 炒干或色加深/表面颜色改变有腥气逸出,炒干 文火 (中 火) 酒炙 质量要求 火力 思考题 1.何谓炙法?炙法与加辅料炒有何区别? 2.蜜炙、姜炙、盐炙法所用辅料如何制备? 3.简述炙法的分类及其含义。 4.各种炙法的操作方法、炮制目的、注意事项和适用药物。 5.简述常用药物的炮制品种与方法、炮制辅料、炮制作用与应用。 [炮制作用及应用] 竹茹:甘微寒,清热化痰,除烦止呕。 1.生竹茹:清热化痰,除烦止呕。——用于痰热咳嗽,惊悸失眠,或中风痰迷,舌强不语,胃热呕吐。 2.姜竹茹:增强 降逆止呕 作用。——用于呕哕、呃逆等。 第五节 蜜炙法 1.含义:将净选或切制后的药物,加入一定量炼蜜拌炒的方法。 2.炮制用蜜:炼蜜。 蜂蜜:甘平,甘缓益脾、润肺止咳、矫味。蜂蜜虽言性平,实则生用性偏凉,能清热解毒;熟则性偏温,以补脾气、润肺燥之力胜。 3.蜜炙目的 1)增强润肺止咳作用。 2)增强补脾益气作用。 3)缓和药性。 4.炼蜜方法: 加热至沸(然后文火保持微沸)——除杂
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