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常州信息职业技术学院 学生毕业设计（论文）报告 系 别： 外国语学院 专 业： 应用日语(电子商务) 　 班 号： 日语081 学 生 姓 名： 丁玲玲 学 生 学 号： 0803130103 设计（论文）题目： 酒文化から見る日本人の特質 指 导 教 师： 李琳 设 计 地 点： 常州信息职业技术学院 　 起 迄 日 期： 2010.6.1 ― 2010.8.26 毕业设计（论文）任务书 专业 应用日语(电子商务) 班级 日语081 姓名 丁玲玲 一、课题名称：酒文化から見る日本人の特質 二、工作内容： 培养学生综合运用所学的基础理论和专业知识，提高分析与解决实际问题的能力，使学生在踏上工作岗位前受到一次提出问题、分析问题和解决问题的综合训练。因此，要求在写毕业论文过程中，注意培养学生独立工作的能力，从问题提出开始，通过调研、文献检索和阅读、方案设计与比较、综合分析及毕业设计报告等环节，培养学生独立分析问题与解决问题的能力，培养学生严谨的科学意识；正确的思想方法；认真负责的态度；脚踏实地、埋头苦干的作风；不畏艰难、勇于攻坚的勇气以及相互帮助、团结协作的团队精神，提高适应社会的综合素质。 三、课题应达到的要求： 毕业论文的前置部分 题名：毕业论文的题名要求以最恰当，最简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合，做到文、题贴切。题名的中文字数不超过20个字，外文题名不超过10个实词，中外文题名应一致，题名一般取居中编排格式。 摘要及关键词：摘要中文字数约200字，日文摘要字数大约200个单词，关键词的个数为3-8个。关键词的排序，通常按研究的对象，性质和采取的手段排序。 1.3 目录：由毕业论文各部分内容的顺序号，名称和页码组成。 2. 毕业论文的主体部分 2.1 论文不少于，内容正确无误，有一定的创新性或个人见解，按学校规定的统一格式撰写。四、主要参考文献： 〔1〕Ruth Benedict.《菊と刀》[M].陕西:陕西人民出版社.2007 〔2〕住江金之.《日本の酒》[M].日本:河出書房新社.1962 〔3〕王志強.《如此日本人》[M].日本:中央編訳出版社.2006　 学 生（签名） 丁玲玲 2010 年6 月 28 日 指 导 教师（签名） 李琳 2010 年 6 月 28 日 教研室主任（签名） 王鸿凯 2010 年6 月 28 日 系 主 任（签名） 邢娣凤 2010 年 6 月 29 日 毕业设计（论文）开题报告 设计（论文）题目 酒文化から見る日本人の特質 选题的背景和意义： 日本的酒文化历史悠久。一说起日本的酒文化，我们就会想到日本的清酒和居酒屋等，这些都是日本酒文化的代表。从日本酒文化的发展进程来看，也能看出日本人的许多特性。例如，日本人的谦虚性、注重礼仪、集团意识。民族特质孕育一个民族的文化，同样，从一个民族的文化也可窥见一个民族的特质。在此我想就日本酒文化来研究日本人的特质。日本人有许多品格值得中国人借鉴与学习。 课题研究的主要内容： 主要研究了日本酒文化的起源和发展。起源主要包括酿酒的方法和酒的来源。同时具体的分析了日本人的特质，比如说：日本人的谦虚、日本人的注重礼仪、日本人的集团意识等方面，从中可以看出日本人有许多值得我们中国人学习的品质。最后研究了日本酒文化和日本人特质之间的关系。 主要研究（设计）方法论述： 通过阅读住江