徐古镇蘑菇产业化调研.ppt

新洲区徐古镇蘑菇产业化发展调研 —小蘑菇带动大产业，走进徐古镇 目录 第一部分 一.课题确立由来 二.我们的团队 三.调研方案 第二部分 一.徐古蘑菇产业化发展历程 二.徐古镇产业化发展现状 三.徐古镇蘑菇产业化发展面临的问题及对策 四.徐古蘑菇产业化发展意义及前景展望 五.总结语 课题确立由来 三农问题一直是党中央关注的重点，提高农民收入、改善农村生活现状、引导农业产业化是当务之急。 徐古镇2009年，全镇完成生产总值12亿元，实现全口径财政收入2300万元，农民人均纯收入达到6300元。 靠蘑菇成长的徐古镇是农村发家致富的典型。 研究徐古镇产业化发展的历程对其它农村的发展具有很好的借鉴意义。 我们的团队 分工 徐保华：采访、发放调查问卷 刘威：辅助采访、拍照、发放调查问卷 喻攀：收发调查问卷 鲁小红：整理问卷 李燕杰：采访笔录、整理汇总、装订成册 调研方案 此次的暑期调研，我们分为以下几个阶段： 徐古蘑菇产业化发展历程 第一阶段——起步阶段：即1997-1998年，从引进上海南汇生产技术、引进福建老板搭棚种菇到干部入股、群众参与搭棚种菇，这一阶段，是从看的别人赚钱到亲身体会赚钱。 徐古蘑菇产业化发展历程 第二阶段——强力推进、积累经验阶段：即1999 -2001年，1999年徐古镇又从浙江嘉善请来专业技术人员，并给各村分配搭建任务，号召全镇上下干部、农民、下岗职工积极投身蘑菇产业。从1998年的2.5万平方米到60万平方米，这一阶段，实现了量的扩张，积累了大量丰富的经验。 徐古蘑菇产业化发展历程 第三阶段——产业化发展阶段：即从2002年至今，已进入到产业化发展阶段，2002年种植规模达120万平方米，2003年种植面积达到240万平方米，2008年种植面积达到450万平方米。2007年还实行新棚补贴政策，每个新棚每平方米补贴2元。09年新的补贴政策开始启动，新建菇棚每平方米补助4元，陈年旧棚每平方米补助1元。不容置疑的是，短短几年之内，徐古镇蘑菇产业获得了较大的发展，其中02年发展到最高峰。徐古镇名副其实地成为远近闻名的蘑菇之乡。 徐古镇产业化发展现状 通过十多年的发展，徐古镇蘑菇产业化经营程度不断提高，社会化服务体系不断健全，产业链条不断延伸，科技水平不断进步。 ⒈引进了长华公司、宏源公司、天添公司等一批规模型食用菌制种、种植和深加工龙头企业； ⒉食用菌菌种从镇菌种厂一家生产、大部分依赖外地供应，发展到天添、曹阳、康之源、宏源等多家竞争，部分输出的新格局；长华、申绿、天添、曹阳等龙头企业分别代表蘑菇深加工、菌种生产、技术指导、盐渍菇收购加工、鲜菇收购销售等不同的方面； 徐古镇产业化发展现状 ⒊种植模式从单季生产双孢菇，发展到草菇、双孢菇、巴西蘑菇、姬菇、白灵菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇等多品种、多茬口周年生产； ⒋徐古镇生产的双孢菇已通过湖北省无公害农产品产地认证； 5.“徐古蘑菇”牌鲜菇系列产品已通过IS09001国际质量体系认证和绿色食品认证，在国际市场上有很强的比较竞争优势。 徐古镇蘑菇产业化发展面临的问题及对策 主要问题 一、菇农生产的组织程度不高，市场风险大。 二、农业产业化经营类型为松散型，属于产业化的起步阶段。 三、政府在发挥其职能上存在漏洞。 徐古镇蘑菇产业化发展面临的问题及对策 对策 一、全面加强菇农教育，提高菇农的科技文化素质； 二、增强龙头企业的影响力，更好的发挥龙头企业的依托作用； 三、政府应该多从菇农的实际情况出发，了解他们的真正需要，培训要理论联系实际，把各项惠农政策落实到位，宣传要到位但是不可过分，真正发挥引导作用，搞好宏观调控。 表1 政府给予菇农的支持 表2 菇农的年龄构成 徐古蘑菇产业化发展意义及前景展望 意义 农业产业化是农业第二次飞跃的必由之路 蘑菇产业潜力巨大 产业化是解决人口老龄化的有效途径 产业化巨大的辐射效果 前景 1.技术是关键，销路不是问题。 2.蘑菇成品和制品多元化。 总结语 通过本次调研，我们对徐古镇的蘑菇产业有了一个比较全面的认识，对发展特色农业有了更加深入地思考。从宏观上看，就是要正确处理好农民、企业和政府三者之间的关系，形成完整的产业链，充分发挥市场机制的引导、调节作用，以加快发展为主题，以农民增收为目的，突出发展食用菌主导产业，走规模化特色化农业发展道路。这大概就是我们从本次调研中得到的关于农业现代化发展的基本经验。 * 团队成员：李燕杰 徐保华 刘威 鲁小红 喻攀 菇农 厂商 政府 种植原因 收入状况 经营现状与模式 困难及解决方法 支持原因 优惠政策 分析总结走 农业产业化 道路的经验