猪品种及生物学特性.pptVIP

大约克夏（大白） 外貌特征：全白，体大匀称伸展、肌肉发达，后腿臀丰满，头颈长，脸微凹，耳直立。 母猪性能：窝均产仔12.62头，初生个体重1.32千克，初情期在5月龄左右，一般于8月龄、体重达120千克以上时配种。种母猪可利用到6-8胎。 育肥性能：达到100千克的日龄为165天，25-100千克平均日增重792克，料重比2.82：1，屠宰率74.05%，瘦肉率64.86%。 优点：繁殖性能好，增重速度快，饲料利用率 高 缺点：后躯欠丰满 长白 外形特征：白毛、头小肩轻、面直狭长、耳大前倾或下垂、体长、后躯丰满、呈长的三角形 优点：生长快、饲料转换率高、产仔11.1头 缺点：四肢较细，肢蹄病、皮肤病较多，营养要求高 生产性能：母猪初情期6-7月龄，8月龄体重达110公斤，窝产仔数10-11头；平均日增重770g以上，料肉比2.7以下，瘦肉率65%以上，170-173日龄体重达100公斤 杜洛克 外形特征：皮毛棕红色，少数为浅棕色至深棕色不一，皮肤上可有黑色斑点；头部较小，脸面微凹，耳中等大小，耳尖部前耷；体躯宽深，背呈弓形，四肢粗壮，蹄壳黑色，腿臀肉发达丰满；有效乳头6对以 生产性能：适应性强，生长发育迅速，饲料转化率和瘦肉率高，容易饲养。成年母猪体重300一390千克，成年公猪体重 340一450千克。90千克屠宰时，屠宰率71％一73％，阴体瘦肉率60％一65％。 缺点：性成熟较晚，产仔率低，初产母猪均9头左右，经产母猪均10头左右。 斯格 体形长，结构匀称，体质强健，泌乳力强 初情期早，发情症状明显 胎平均产仔12.5~13.5头，年产仔2.3~２.4胎，每头母猪平均年育成断奶仔猪23~25头。 体重达100公斤时，背膘厚12~13毫米 不含氟烷基因，抗应激利用年限长 繁殖率高 世代间隔短 杂食动物食性广 饲料转化率高 生长期短 发育快 屠宰率高 大猪怕热，小猪怕冷 嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达。 适应性强，分布广。 喜清洁，易调教 群居，位次明显 行为学特点 1、采食行为：喜欢甜食，白天采食次数多，夜晚采食次数少；喜欢颗粒料粉料；群居采食量增加。 2、排泄行为：在固定的地点排粪便，易三点地位 3、群居行为：猪群内部有等级制，个体之间熟悉，和睦相处，重新组群会发生激烈争斗。 4、争斗行为：争夺饲料、饮水等，争夺栖息场所，调整猪群结构。 5、热调节行为：大猪怕热，小猪怕冷。 6、性行为：母猪发情会出现“呆立反应” 7、母性行为：做窝、分娩、哺乳等，通过嗅觉和叫声保持母子联系。 8、探究行为：通过嗅、啃、拱等对周围进行探究。