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山东医学高等专科学校（济南）教案首页 讲授题目 章（单元）名 实验七 乙酸乙酯的制备 节（课文）名 实验七 乙酸乙酯的制备 授课时数 2 授课日期 2009年 1月 19日 课型（请打√） 讲授课 讨论课 实验课 习题课 其他 （ ） （ ） （ √ ） （ ） （ ） 教学目标 （掌握、理解、了解） 1．了解从有机酸合成酯的一般原理和方法 2．熟练掌握蒸馏、洗涤、干燥等基本操作 知识重点 有机酸合成酯的一般原理和方法 知识难点 有机酸合成酯的一般原理和方法 教学方法 实验 教 具 仪器、药品 课后作业 实验报告 课后记事 山东医学高等专科学校（济南）教案附页 实验七 乙酰乙酸乙酯的制备 一、实验目的和要求 1、了解乙酰乙酸乙酯的制备原理和方法。 2、掌握无水操作及减压蒸馏等操作。 二、反应原理 含α－活泼氢的酯在碱性催化剂存在下，能与另一分子的酯发生酯缩合反应，生成β－羰基酸酯，乙酰乙酸乙酯，就是通过这一反应来制备的，当 用金属钠作偶合剂时，真正的催化剂是钠与乙酸