香天下饺子.doc

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香天下饺子

香天下饺子 色泽美艳,味道鲜美,价格合理,一品知天下。 公司简介: 本店拥有百年历史,具有非常好的品牌效应;世代祖传的手艺,独特的制作方式和配料秘方;原料天然全绿色食品,纯手工制作,味道正宗,滑而不腻,口感无与伦比;绝对实惠厚道! 关于饺子: 中国特色食品。又称水饺。是民间主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子(Dumpling)多用面皮包馅水煮而成。饺子起源于南北朝时期。饺子多以冷水和面粉为剂,擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,以沸水煮熟而成。饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素,可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄,海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。 吃饺子的好处: 第一有声音,过去三十晚上家家都要剁馅儿,剁得越响生活越红火,是三十晚上一道特殊的交响乐。 第二吃饺子时,全家要同桌,还可以在饺子里放一点儿吉祥物,谁吃到了谁会有福气,很有趣味。 第三是吃饺子还有形状,因为形似元宝,有发财的意思。 第四是有味儿,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意。再一个是饺子与“交子”同音。 再一个吃饺子还有点儿特色,第一特别热闹,又挺卫生的。第二是外形统一,馅儿可以变化。第三既是节日盛宴,又是家常便饭。第四,只能又筷子吃,用刀叉不方便,这是具有民族特色的特色饭。   因为吃饺子很吉祥,如:剁馅儿时说岁岁平安了;包饺子时说杂事都包上了。开锅时说喜事都开花了,饺子破了说粮仓都撑开了;盛饺子时说元宝入库了,吃饺子时说福气分享了。   所以说吃饺子有“六六大顺”。能达到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂。所以受到各地各族人民的欢迎。 另外免费停车场,另提供各色餐饮,24小时营业,优美音乐,是个绝好的去处! 等待你的到来!!! 本店地址:************ 订餐电话:***********

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