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第一节 物质的分类 * 一、物质的组成、性质与变化及分类 1. 物质的组成 (1)宏观组成:宏观上物质由________组成。 (2)微观构成:微观上物质由__________________等基本粒子构成。 分子是保持物质________性质的一种微粒,________是化学变化中的最小微粒。 2. 物质的性质与变化 (1)物质的性质 ①物理性质:物质不需要经过________直接表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度等。 ②化学性质:物质______________时表现出来的性质。如:酸性、碱性、氧化性、还原性、可燃性、稳定性等。 * (2)物质的变化 ①物理变化:物质仅发生状态或外形的改变,而________________的变化。 ②化学变化:物质发生变化时______________的变化。在化学变化中常伴随有发光、放热、变色、气体放出、沉淀生成等现象。 3. 物质的分类方法 (1)交叉分类法 从物质组成上分类,如按组成分类 * (2)树状分类法 对同类事物进行再分类,如对化学反应的分类: 二、分散系、胶体 1. 分散系及其分类 2. 胶体的性质 (1)丁达尔效应 当一束光通过胶体时,胶体内会出现一条__________,这是由胶体粒子对光线______而形成的,利用丁达尔效应可区分胶体和溶液。 (2)介稳性 胶体的稳定性介于______和______之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系,其原因是: ①胶体粒子的电性相同,相互排斥(主要原因); ②胶体粒子的布朗运动(次要原因)。 * 3. Fe(OH)3胶体的制备 (1)将烧杯中的蒸馏水(约25 mL)加热至______; (2)向沸水中逐滴加入1~2 mL________溶液; (3)继续煮沸至溶液呈________,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。离子方程式为 Fe3++3H2O△ Fe(OH)3(胶体)+3H+。 一、1. (1)元素 (2)分子、原子、离子 化学 原子 2. (1)①化学反应 ②在发生化学反应 (2)①没有生成新物质 ②生成其他物质 答案: * 3.(1)钠盐 钾盐 阳离子不同 硫酸盐 碳酸盐 阴离子不同 (2)化合反应 分解反应 置换反应 复分解反应 是否有离子参与或生成 是否有电子转移 可逆反应 不可逆反应 放热反应 吸热反应 二、1.一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 被分散 容纳分散质 分散质粒子的大小不同 2. (1)光亮的通路 散射 (2)溶液 浊液 3. (1)沸腾 (2)饱和FeCl3 (3)红褐色 答案: * 【想一想】 Fe(OH)3胶体的制备能否持续加热?若不能,其原因是什么? 不能,持续加热会引起胶体的聚沉。 答案: * 物质的分类及常见无机物的转化关系 【例1】 某合作学习小组讨论辨析以下说法: ①粗盐和酸雨都是混合物;②沼气和水煤气都是可再生能源;③冰和干冰既是纯净物又是化合物;④不锈钢和目前流通的硬币都是合金;⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸;⑥纯碱和熟石灰都是碱;⑦豆浆和雾都是胶体。 上述说法正确的是( ) A. ①②③④ B. ①②⑤⑥ C. ③⑤⑥⑦ D. ①③④⑦ * 【自主解答】 解析:解答此类题目首先要明确所给物质的组成、结构和性质,然后利用常见的分类方法对其进行分类。①粗盐和酸雨均由多种成分组成,均属混合物,正确;②沼气属于可再生资源,水煤气由炽热的煤与水蒸气反应制得,而煤为不可再生资源,所以水煤气为不可再生资源,错误;③冰为固态水,干冰为固态CO2,均为纯净物和化合物,正确;④不锈钢和硬币均是由金属与金属(或非金属)熔合而成的,属于合金,正确;⑤盐酸和食醋均为溶液属于混合物,错误;⑥纯碱(Na2CO3)属于盐类,而不是碱,错误;⑦豆浆和雾都能发生丁达尔效应,均属于胶体,正确。 答案: D * 1. 物质的组成 * 2. 氧化物的分类及各类之间的关系 * 1. (2010·海南海口模拟)分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法,下列分类正确的是( ) ①根据一个酸分子电离产生氢离子的个数将酸分为一元酸、二元酸等 ②根据反应中是否有电子转移将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应 ③根据电解质在熔融状态下能否完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质 ④根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属元素和非金属元素 ⑤根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应 A. ①②③ B. ①②⑤ C. ①②④ D. ③④⑤ * 答案: B 解析:根据酸分子电离产生氢离子的个数将酸分为一元酸、二元酸等,而不能根据酸中所含氢原子的个数,因为不是酸中所有氢原子都能电离,①正确;区别强弱电解质的依据是在水溶液中是否
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