植物学课件第四章_光合作用讲解.pptVIP

第四章 植物的光合作用;1. 光合作用概述; （1）细菌光合作用 紫色硫细菌和绿色硫细菌 CO2+2H2S CH2O + 2S + H2O ? 紫色非硫细菌 H3C H3C ? ? CO2 + 2 CHOH (CH2O) + 2 CO + H2O H3C H3C 将光合细菌与植物的光合作用进行比较, 提出光合作用通式： CO2+2H2A CH2O + 2A + H 2O ;⑵ 希尔反应; 离体叶绿体在光下，有电子受体存在的情况下，分解水放出O2的反应称为希尔反应. 电子受体称为希尔氧化剂。 希尔反应的意义： ①证明了光合作用氧的释放和CO2还原是两个不同的 过程，O2 来自水的分解。 ②将光合作用研究深入到细胞器水平，为光合作用 研究开辟了新途径。;⑶ 18O的研究;1.2 光合作用的意义 把无机物变成有机物（Convert inogenic matters into organic matters） 蓄积太阳能量(Accumulate light energy) 环境保护(purify environment) ;2. 叶绿体和光合色素; 形态：扁平椭圆形，长3 ~ 7μm，厚2 ~3μm。 一个叶肉细胞有10到数百个不等。 ;分布：多分布在与空气接触的质膜旁，与非绿色细胞相邻处（如表皮细胞和维管束细胞）通常见不到叶绿体。;基质（stroma)及内含物 基质指被膜以内的基础物质，内含水，多种离子、低分子有机物，以及多种可溶性蛋白质等。 含有还原CO2 (Rubisco 1，5-二磷酸核酮糖羧化酶/加氧酶)与合成淀粉的全部酶系 ——碳同化场所 含有氨基酸、蛋白质、DNA、RNA、还原亚硝酸盐和硫酸盐的酶类以及参与这些反应的底物与产物 ——N代谢场所 脂类(糖脂、磷脂、硫脂)、四吡咯(叶绿素类、细胞色素类)和萜类(类胡萝卜素、叶醇)等物质及其合成和降解的酶类——脂、色素等代谢场所 基质是淀粉和脂类等物的贮藏库;A: Structure model of plant chloroplast. B: Transmission electron micrographs of plant chloroplast. ;类囊体的结构与组成 基质类囊体 (stroma thylakoid)或基质片层 基粒类囊体 (grana thylakoid)或基粒片层 片层与片层接触的 部位称堆叠区 （appressed region）， 不接触的部分称 非堆叠区 （ nonappressed region）。由类囊 体膜所包围的内腔 称为的类囊体腔. ;(四)类囊体膜上的蛋白复合体;蛋白复合体在类囊体膜上的分布;PSⅡ主要存在于基粒片层的堆叠区。 PSⅠ与ATPase存在于基质片层与基粒片层的非堆叠区。 Cytb6/f复合体分布较均匀。 ;2.2 光合色素;2.2.1 光合色素的结构和性质;叶绿素分子含有一个卟啉环的“头部”和一个叶绿醇(植醇)的“尾巴”。 卟啉环由四个吡咯环与四个甲烯基(－CH＝)连接而成。 卟啉环的中央络合着一个镁原子，镁偏向带正电荷，与其相联的氮原子带负电荷，因而“头部”有极性。 另外还有一个含羰基的同素环（Ⅴ环上含相同元素），其上一个羧基以酯键与甲醇相结合。 环Ⅵ上有一个丙酸侧链以酯键与叶绿醇相结合，叶绿醇是由四个异戊二烯单位所组成的双萜，具有亲脂性。 ;卟啉环上的共轭双键和中央镁原子容易被光激发而引起电子的得失，这决定了叶绿素具有特殊的光化学性质。 卟啉环中的镁可被H+、Cu2+、Zn2+ 等所置换。当为H+所置换后，即形成褐色的去镁叶绿素(pheophytin，Pheo)。去镁叶绿素中的H＋ 再被Cu2+取代，就形