旅馆建筑设计教学：客房标准层（景观）.pdfVIP

客房和标准层 —————————调研汇报 小小组成员：赵一平 罗思宁 谭茜 金立晗 刘源 张卉 石昭纬 聂聪 马驰 标准层设计 客房设计 客房卫生间设计 标准层设计 功能组成平面形式 管道竖井 结构类型 电梯厅与走廊 服务台设置 标准层设计 功能组成和平面形式 客房的设计 客房标准层平面形式与功能研究 标准层平面功能分析 组成:客房标准层由客房区、交通空间 和服务区组成。 客房区由若干客房单元构成，客房单 元指客房门内所有空间。 交通空间包括走道、楼梯、电梯、候 梯厅等。 服务区包括服务台、工作间、贮藏室、 开水间、消毒间(或消毒设施)等， 有的还设有阅览室、小会议室、公共 卫生间等。 客服卫生间设计客房的设计 客房标准层平面形式与功能研究 标准层平面规模 一些酒店经营团体提倡，每层客房数是14的倍 数，即每层有14、28、42等间 客房，这是以一个员工一天客房整理的工作量 作为依据。也有些酒店集团把员工 每天工作量定为12间以提高服务质量。 1）客房小于300间每层常用范围25 ~ 34间。 2 ）客房500 ~1000间每层常用范围30~50间。 不同类型酒店客房占总建筑面积比不同，客房 面积占总建筑面积50% - 80% 。 四，五星酒店客房面积占总建筑面积的50% ， 城市商务酒店客房面积占总建筑面积60%～70% ， 经济型酒店客房面积占总建筑面积80% 。 标准层面积占总建筑面积百分比 标准层设计 客房标准层平面形式与功能研究 客房标准层平面形式 客房标准层平面形式设计要求： 应考虑地形、朝向、景观、结构造价等因素综合考虑选用。 1、标准层平面形式选择与建筑体型应紧密结合，并符合用地，环境 及城市规划要求。 2、组织好平面功能与交通流线，并符合消防及安全疏散要求 3、从最佳平面效益出发合理地确定标准层平面及规模，并注意提高 标准层的有效利用率。 客房标准层平面形式主要有： 板式标准层 塔式标准层 中庭式标准层 混合式标准层 独体别墅类 标准层设计 客房标准层平面形式与功能研究 板式标准层 一般多层酒店建筑的结构居多，6~11层。 沿走廊单边布置客房，被称为单边布置，俗称外廊布置； 一般为度假酒店建筑。 沿走廊两侧布置的客房，被称为双边布置，俗称内廊布置。 一般为商务酒店建筑及综合酒店建筑。 优点： 1、横向刚度好，易争取朝向，采光通风较好。 2、卫生间背靠背成对布置利管道集中。 板式标准层又可分为： 直线型平面。较紧凑，经济，交通路线明确，简捷。 折线形平面。 交叉形。易取得良好景观 曲线形。与直线一字型相似。但设计施工复杂，工程造价 高。 标准层设计 客房标准层平面形式与功能研究 塔式标准层 一般为高层星级酒店建筑结构，属于地标性建筑。 呈点状集中布置，常将交通区，服务区，设备集中布置在 平面中心形成核心筒，客房沿周边布置。走廊尽端和角隅 处客房布置是难点和特色点。 优点：1、结构强度高，抗震，抗分荷载能力强 2、最大限度利用景观 3、适应性强（不同面积，形状，纵横比例）。最长 采光边界线。 缺点：1、当标准层超过24间客房以上时，核心筒的面积 就难以充分利用，会导致较低的利用率。 2、西晒与通风问题。 平面形状有正方形、十字形、环形、圆形与三角形，略加 变换可以衍生出矩形、椭圆