荷莲产业规划及设计-种植-示范-加工.doc

荷莲产业规划设计-种植-示范-加工 一、建设发展目标 一期（近期）目标（XXXX年～XXXX年）：建设荷莲产业园核心区XXXX亩。其中荷莲种质资源圃XXX亩、标准化高产栽培示范园XXX亩，荷莲商品化种植基地XXXXX亩，荷莲产品加工区XXXX亩。整个荷莲产业园种植藕莲XXXX亩、花莲400亩、籽莲80亩。 二期（中期）目标（XXXX年～XXXX年）：建设荷莲产业园核心区XXXX亩。其中荷莲种质资源圃XX亩、准化高产栽培示范园XXX亩，荷莲商品化种植基地XXXX亩，荷莲产品加工区XX亩。整个荷莲产业园种植藕莲XXXX亩、花莲XXX亩、籽莲XXX亩。 三期（远期）目标1万亩～5万亩。 二、建设内容及规模 1、荷莲栽培 （1）荷莲种质资源圃 荷莲种质资源圃一期设计面积XX亩，该项目主要从两个方面收集品种资源：一方面引进国外的荷莲新品种(包括观赏荷莲品种和部分鲜食品种质资源材料)，另一方面从有资源的省市区引进收集我国不同地理区域具代表性的野生及民间生产栽培和野生种质资源。该资源圃集科学研究、科普示范及休闲观光等功能于一体。资源圃建设可结合温室大棚、钢架大棚等设施，为荷莲新品种选育和科技展示打下基础。 （2）荷莲高产示范园 为加快推进荷莲产业形成，一期建设XX亩荷莲高产示范园，选择5个荷莲品种，按其生物学特性设计规范化示范方案，探索在开江广福土壤条件、水肥管理、病虫防治、生产技术、栽培模式、适生荷莲品种的优质、高产、高效栽培模式。同时该基地又作为该区荷莲生产技术示范的样板田，在此示范区进行荷莲种植大户和农业技术人员的栽培技术培训、并成为对外交流的窗口、荷莲标准化生产的展示平台。 （3）荷莲商品生产基地 荷莲商品生产基地一期建设XXXX亩，二期扩展到XXXX亩，这是园区荷莲产品加工的原料基地及鲜藕生产基地。该基地采用“公司+农户”的经营方式，由业主（公司）提供品种，并在种植技术、病虫害防治技术上给农民提供指导，农民按合同在业主的指导下进行生产。 2、荷莲产品加工基地 荷莲加工区一期规划占地XX亩，建筑总面积XXXX㎡，年处理鲜荷莲X万吨，年产荷莲系列食品X万吨。建设期X年，XXXX年底前建成，XXXX年投产。 3、藕鱼工程 本项目利用荷莲栽培区推广示范莲田养鱼模式。莲田氧气、二氧化碳、水、土壤、有机碎屑、矿物质，有杂草、微生物（包括光和细菌等）、浮游植物（如蓝藻、绿藻、硅藻、甲藻等）、浮游动物（轮虫、枝角虫、桡足类）、底栖生物（如摇蚊幼虫、水蚯蚓、螺、蚌）等杂草、浮游动物、底栖生物、昆虫、细菌等鱼鱼类的粪便和排泄物分解成无机盐，可以作为荷莲的肥料鱼类呼出的二氧化碳可以作为荷莲进行光合作用的炭源；鱼类的摄食活动可以疏松土壤，打破土壤表面胶泥层封固，有利于荷莲的生长。这样，。莲藕莲子莲花莲藕莲子莲花繁殖方法a有性繁殖：凡成熟的莲子都可播种繁殖，于每年农历月播种。用钢丝钳夹破莲子内凹一端的种壳，微露种皮然后浸泡水中，在摄氏2030度的水中34天开始发芽，发芽后的种子可直接种植在装有肥沃泥土的盆中，保持盆中水深以上无性繁殖(用种藕繁殖):先将肥沃的泥土装入盆中倒入清水将泥拌成糊状再将种藕芽头向下斜植泥中叶剑露出泥面，栽后3—5天可不浇水，待泥稍干，种藕固定后才将水加满。栽荷：先将地整理好，施足底肥，然后将种藕按1—2m的株行距进行栽植，栽植时宜浅水(种藕萌芽到抽生立叶)，外界温度低，可保持5～10cm 的水位，提高地温。现蕾时水深增至10～20cm，立夏以后加水至20～40cm，但不能高过心叶，水最深不得超过50cm，坐藕至采收前应放浅水位至10～15cm以促进结藕，白露后保持浅水越冬。 c. 肥水管理：施足基肥，根据莲田的肥力情况每亩施用农家肥2000～3000kg，磷肥80～100kg，有机复合肥30～40kg；在生长阶段视长势情况，可加施促苗肥、促叶肥、促花肥、促籽肥和促藕肥。 （4）栽培方法 a. 植排方法：泥层较深的莲田采用平植法，即将种藕平放在泥土上，并按入泥中；泥层较浅的莲田采用斜植法，即将种藕尖端向下斜插入泥中，后节植浅，倾斜20～30。将藕种按规定的株行距摆放田间，摆放时也可根据休闲产业观赏的要求形成不同形状，四周芽头向内，靠田埂一行栽植时应将藕尖朝田中心，以免藕戳穿田埂，造成采收困难。 b. 种植密度：行距1.2～1.5m，株距1.0m 左右, 每穴1～2支, 栽450～550穴/亩，按品字型排列。 （5）病虫害防治 a. 病害防治：莲藕病害主要有腐败病、褐斑病、根腐病、叶斑病、斑点病等，以腐败病为主。防治腐败病, 栽种前1天用70%甲基托布津1000倍液或75%百菌清800倍液喷雾闷种, 盖农膜密闭24h，晾干后种植，深翻莲田并施150kg/亩石灰；发病时可用75%百菌清0.5kg 加干泥土30kg 拌匀撒入浅水田内。防治褐