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一 绒山羊 绒山羊属绒肉兼用型品种，因产绒量高，适应性强，遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著而在国内外享有盛誉。 绒山羊分布在许多国家，有68个品种和类型。我国有23个山羊品种列入品种志，其中包括辽宁绒山羊、内蒙古白绒山羊与河西绒山羊；产绒较多的山羊还有武安山羊、承德无角山羊、西藏山羊、新疆山羊、济宁青山羊、中卫山羊、成都麻山羊、子午岭黑山羊及青海山羊等 山羊品种介绍 2 辽宁绒山羊 主要产区为辽东半岛，分布于盖县、岫岩、复县、庄河、风城、宽甸及辽阳等县，是我国优良的地方绒用品种。 外貌特征：辽宁绒山羊体格较大，体质结实，结构匀称，公、母均有角，有髯，公羊角大，向后外方伸展，母羊多板角。颈肩结合良好，背腰平直，后躯发达，尾短瘦、上翘。毛色全白，外层毛为粗毛，光泽强，内层毛为绒毛。 辽宁绒山羊 生产性能：成年公、母羊平均体重为52千克和44千克，1周岁公、母羊平均28千克和26千克，成年公、母羊抓绒量平均为570克和490克，剪毛量平均为470克和490克。山羊绒的自然长度5．5厘米左右，伸直长度8～9厘米，细度16.5微米左右，净绒率70％以上，粗毛长度16.5～18.5厘米。母羊产羔率110％～120％，成年公羊屠宰率50％左右。 内蒙古白绒山羊  内蒙古白绒山羊是绒肉兼用型地方品种，按主要产区可分为阿尔巴斯、二郎山和阿拉善地区白山羊。阿尔巴斯地区白山羊主要分布在伊克昭盟的鄂拖克旗、杭锦旗的部分苏木。二郎山地区白山羊主要分布在巴彦淖尔盟的乌拉特中旗、乌拉特后旗、乌拉特前旗和磴口县。阿拉善地区白山羊分布于阿拉善盟的阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗的部分苏木。 内蒙古白绒山羊 外貌特征：体质结实，公、母羊均有角，公羊角粗大，向上向后外延伸，母羊角相对较小。体躯深长，背腰平直，整体似长方形。全身被毛纯白，外层为粗毛，内层为绒毛。  生产性能：成年公、母羊平均体重46．9千克和33．3千克；成年公、母羊平均剪毛量为570克和257克；抓绒量为385克和305克；绒毛长度公、母羊平均为7．6厘米和6．6厘米。绒毛细度公、母羊平均分别为14．6微米和15．6微米。成年羯羊屠宰率为47%，母羊产羔率为104％。 河西绒山羊 河西绒山羊原产于甘肃省河西走廊的武威、张掖、酒泉三地区，以肃北蒙古族自治县和肃南裕固族自治县为集中产区，产区大部分属于荒漠和半荒漠地带。 河西绒山羊  外貌特征：河西绒山羊体格中等，体形紧凑，公、母均有直立的扁角，公羊角粗长，略向外伸展，体躯似四方形，被毛以纯自居多，约占60％以上，其他还有黑色、青色、棕色和杂色的。外层为粗毛，内层为绒毛。  生产性能：成年公、母羊平均体重为38．5千克和26．0千克，成年公、母羊产毛量分别为316．7克和382．6克。成年公羊产绒量323．5克，母羊279．9克。绒的长度，公羊平均4．9厘米，母羊平均4．3厘米。成年母羊屠宰率43．6％～44．3％。母羊年产一胎，一胎一羔，产双羔者极少。 陕北白绒山羊 陕北白绒山羊为以产绒为主，绒肉兼用型绒山羊新品种，于2003年农业部审定公布。主要分布在陕西榆林、延安两市的榆阳、横山、靖边、神木、定边、府谷、佳县、绥德、甘泉、宝塔、延长、安塞、子长等县区。 陕北白绒山羊  外貌特征：陕北白绒山羊全身被毛白色，毛绒混生，清晰易辩，具有银色丝样光泽，外层着生长而稀的发毛和两型毛，内层着生密集的绒毛。体格中等，结实紧凑。头轻小，额顶有长毛。颌下有髯，面部清秀，眼大有神；公母羊均有角，角型以拧角、撇角为主，公羊角粗大，呈螺旋式向上、向两侧伸展，母羊角细小，从角基开始，向上、向后、向外伸展，角体较扁。颈宽厚，颈肩结合良好。胸深背直，四肢端正，蹄质坚韧。尾瘦而短，尾尖上翘。母羊乳房发育良好，乳头大小适中。公羊头大颈粗，腹部紧凑，睾丸发育良好。 生产性能：成年公、母羊平均体重为45．6千克和30．9千克。成年公羊平均产绒量723．81克(核心群平均为1254克)，最高个体记录1600克，成年母羊平均产绒量430．37克(核心群平均为590克)，最高个体记录1041克。 二 裘皮山羊 裘皮是指宰杀1月龄以上的羊所剥取的毛皮。 裘皮具有保温、结实、轻便、美观、部毡结的特点，主要用来制作裘皮大衣，用于御寒保暖。 裘皮山羊的代表种为中卫山羊，是宁夏四宝之一。