食材药材数据库.pptxVIP

食材药膳 数据库分析;概述;五味与阴阳五行;五味的属性和功用;古人根据一年之中有春温、夏热、秋凉、冬寒四时的自然气候来作比喻，故称四性为四气。 四“气”是指具有寒、凉、温、热四种不同性质，连同不热不寒的平性，故也称之为五性。;自古有“药补不如食补”的说法，合理的饮食特别是一些慢性疾病、虚损性疾病、孕妇和小儿及老年性疾病等更是具有不可替代的治疗作用。;类别;解表药（2）：发散风寒药 、发散风热药 清热药（6）：清热泻火药 、清热凉血药 、清热燥湿药 、清热解毒药 、 清热明目药 、 清虚热药 、清虚热药 止咳化痰平喘药 （2）：温化寒痰药、 清化热痰药 芳香化湿药 消导药 打气药 泻下药 （3）：攻下药 、润下药、峻下逐水药 驱虫药 芳香开窍药 湿里药 平肝息风药（2）：平肝潜阳药 、息风止痉药 安神药 利水渗湿??? （2）：利水消肿药 、利湿退黄药 祛风湿药 止血药 活血祛淤药 ;药材库呈现形式;;谢谢！