江蓠栽培学幻灯片演示稿.ppt

若退潮后无法积水，则需在海滩筑一个高约20～30cm的弧形大围堤，使其在退潮后能贮蓄一定深度海水 此外，也可利用鱼塘、蟹池等场所进行江蓠的采孢子育苗 2、附苗器的准备 江蓠孢子可以在无毒性的任何基质上附着生长 因此，采孢子培苗和进行栽培的附着基可以多种多样的，但要求来源充足、成本低廉、耐用和方便操作 自然海区采孢子培苗通常使用牡砺壳、扇贝壳或维尼纶、聚乙烯绳等作为江蓠的附苗器，有的采用单条，有的则编成网帘 3、采孢子培苗方法： （1）留种采苗法： 收割时保留一些种江蓠，然后在该海区投放附着器材，使成熟的种江蓠自行放散孢子，并附着萌发 该法操作简便，附着率可达70％～90％ （2）种江蓠干燥刺激撒播采苗法： 把经干燥处理后的藻种切成2～3cm长的小段，均匀播撒到已投放附着器的场地上，进行采孢子培苗 播种时要选择晴朗的天气，没有大风、大雨，最好在温度比较稳定的傍晚进行，同时种江蓠的播撒要均匀 该法孢子萌发较快，一般在附着5天后便萌发成为小盘状体，1个月后即出现肉眼可见的小苗，一般在种江蓠较少的海区采用 （3）洒孢子水采苗法： 将干燥刺激过的种江蓠放入盛有干净海水的大木桶或水池内放散孢子，孢子水浓度达到30－40个/100倍，就可将孢子水根据潮水情况泼洒到附苗器上，让其附着萌发 该法的优点是孢子附着比较均匀，而且可以节省种江蓠的用量，用过的种江蓠还可以晒干用于提取琼胶 注意事项： A、要控制好种江蓠放入水的时间，以保证在最低潮前1个小时左右能把孢子水洒泼出去 B、孢子放散是连续的，放散时间可达24h以上，因而必须多准备几个容器 C、孢子放散后要抓紧时间泼洒 D、采苗时要提前1天在场地周围筑起小泥堤，使退潮后留在泥堤内的海水正好淹没附着器 E、采孢子要选择在晴朗天气进行，最好在傍晚，孢子水泼撒要均匀 4、培苗： 注意事项： （1）池塘要保持一定的水分，不能干燥 （2）清除致害生物，如蟹、浒苔、石莼等，洗刷浮泥 （3）比重不能低于1.005，雨季比重低，可考虑移到其它海区继续培育 （4）北方，冬季水温低时，要移到低潮线下1－2m深处，避免冻伤 南方，夏季水温高于35℃时，要往水深处搬移 （二）室内采孢子育苗： 1、室内采孢子育苗的特点： （1）种江蓠必须经过清洁处理 （2）附着器要清洁消毒 （3）采孢子的海水要经过沉淀过滤 （4）可以人为地控制水温、光照强度、营养盐含量、海水比重等的变化，使这些环境条件更适合于江蓠孢子的放散附着与萌发 （5）一般采用撒孢子水法进行，采得的孢子附着均匀，生长迅速 （6）孢子萌发到直立体阶段，就要移往自然海区进行育苗 2、育苗设备： （1）建立和海带培育室相似的制冷系统： 使水温降低到20℃左右 （2）建立供水及排水系统： 设有抽水机、沉淀池、过滤塔、蓄水池、水泵和供水排水管道 （3）育苗间： 毛玻璃作屋面或水泥顶开天窗，两侧窗户要大，东南走向，便于利用自然光 （4）育苗池： 长方形，池底和池壁贴白瓷砖，长宽据情而定，深40 厘米左右。每排育苗池有一定高差，旁设有进水沟和排水沟 第三节 江蓠的栽培方法 一、海区的选择： 1、内湾栽培江蓠应考虑下面几个条件 （1）地势平坦，退潮后能露出广阔的潮间带，且退潮后要有一些积水 （2）底质较硬，由砂底组成 （3）风浪较小，水质澄清，潮流通畅 （4）有一定淡水流入，营养盐含量较高 2、外海栽培江蓠，要考虑的条件是： （1）水质较肥，含氮量在18毫克／米3以上 （2）风浪较小，栽培器材不致被摧毁 （5）海水比重变化在1.005-1.025的范围内 (6）海水温度变化要求冬季不结冰，夏季不超过35℃ 二、栽培方法： 1、潮间带整畦散苗栽培： 间距（生长基）：30－40cm 形式：菜畦状 产量：经过2－3个月，藻体长度可达1m左右，亩产200斤 2、潮间带扦插夹苗栽培： 竹签：长15cm，宽0.5cm，顶端1cm处劈口 幼苗大小：10cm 斜插海底：50－60度 株距：20cm，行距：50cm 6000－7000棵/亩 产量：经过2－3个月养殖，藻体达1m以上，250斤/亩 3、潮间带网帘夹苗栽培： 网帘规格：长8m，宽1m，网孔15×15cm 夹苗：网结的地方夹苗，2－5棵/簇，能夹上即可，不管部位 条帘：1簇/10cm 特点：类似紫菜栽培，涨潮时上浮；退潮时，贴在海滩上 亩产：300斤干品 第三章 江 蓠 栽 培 江蓠的经济价值： 1、制造琼胶的主要原料 2、高级食品，绿色食品 3、鲍鱼的饵料 第一节 江 蓠 生 物 学 一、分类地位： 红藻门 Rhodophyta 真红藻纲 Florid