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六成奶粉药店售出 有商业登记证即可销售
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六成奶粉药店售出 有商业登记证即可销售
背景资料:近日,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材指出,食药监总局在进行了广泛调研论证,并了解了相关国家和地区在药店销售婴幼儿配方奶粉的情况后,将试行婴幼儿配方奶粉在药店专柜销售。对此,本报记者对香港药店销售奶粉的情况展开了深入调查。
我国药店销售婴幼儿配方奶粉正在试行阶段,但药店卖的奶粉质量可靠吗?不少消费者都会在心里打上一个大问号。在香港地区和一些国家,药店卖奶粉是平常事,其监管模式及保护消费者健康的意识值得借鉴。
六成奶粉药店售出
香港街头随处可见卖奶粉的药房,奶粉一般会摆放在显著位置。记者来到香港跑马地成和道的义成药房,老板兼港九药房总商会理事长刘爱国介绍:“本店奶粉销售收入占总收入约一成;香港约60%的奶粉通过药房售出。”
奶粉是药房的“支柱商品”。“药房奶粉销量应该超过超市。”香港国城大药房老板林伟文说,“因为药房网点更多。”香港有500多家药房,仅在跑马地成和道一带,短短几百米的一条街上,就有数家独立药房,铜锣湾等繁华地段,药房更是密集到几步一家。而且,药房的奶粉价格,通常比超市优惠10%左右。
有商业登记证即可销售
政府对婴幼儿奶粉在香港的销售,并没有特别的管理要求。香港并不生产奶粉,所有供应都靠进口。香港海关也没有任何针对奶粉进口的特殊管理规定。政府食品与环境卫生署也证实,奶粉进口香港无需向食物环境卫生署申领进口许可证或牌照。在香港出售的婴幼儿配方奶的安全性,与其他食品一样,都受《公众卫生及市政条例》及其附例管理。
香港理工大学副教授梁嘉声说,在香港,奶粉是普通食品,零售环节没有什么特殊管制,可以在药房卖,也可以在超市卖。“奶粉是加工过的食品,是干的,有包装,安全性很高。”
既然政府未对销售渠道有任何规定,为什么奶粉集中在药店和超市渠道销售呢?“蔬菜摊也可以卖”,林伟文说,“但不会有人去买的,因为没有人相信他们。”梁嘉声认为,“药店卖奶粉这一现象的形成,是因为消费者的习惯问题。”
记者在香港特区政府工业贸易署中小企业支援与咨询中心网站的“商业牌照资讯服务”一栏,查询在香港卖奶粉所需的政府牌照、许可证、证书等资料,结果发现,必需的牌照只有一个——商业登记证。义成药房老板刘爱国介绍,任何商店,只要有商业登记证,都可以卖奶粉。
“恒常检查”保障质量
“想卖就卖”,香港的婴幼儿配方奶粉安全吗?除了商家的商业道德,还有一个保障奶粉质量的制度——食物安全中心的“恒常检查”。
食物环境卫生署官员介绍,为确保食物符合法律规定和安全标准,其下属的食物安全中心会执行恒常食物监测计划。计划“以风险为本”,从进口、批发及零售3个层面抽取食物样本(包括婴幼儿奶粉),进行微生物及化学测试。
2012年,食物安全中心共抽取380多个奶粉样本测试,结果发现,7款婴幼儿奶粉样本的碘含量偏低,有可能影响婴儿甲状腺功能;另有3款婴幼儿奶粉的生物素含量不足,1款婴幼儿奶粉的蛋白质及钾含量超标,有可能对健康造成风险。食安中心已公布并跟进这些不合格产品。
记者查询发现,今年4月食安中心公布的食物安全报告显示,食安中心共化验了约600个样本,包括雪糕、芝士、奶类及奶类制品等,结果全部合格。测试的项目包括:微生物测试(总含菌量、致病菌量,如沙门氏菌及金黄色葡萄球菌)、化学测试(如三聚氰胺、防腐剂、兽药残余)和辐射水平测试。
梁嘉声介绍,目前香港的食品安全问题由食物环境卫生署统辖。食环署分为食物安全和环境卫生两个部门。前者负责监管食品安全;后者负责给食品厂、餐馆等发经营牌照,以及巡查卫生状况。绝大部分国家和地区都在农场、工厂对食品安全进行源头监控,而香港的食物,超过九成都是进口的,无法监控源头,必须靠市场抽查。每年香港要抽检六万多个样品,比例极高,检测的参数也非常多。
食安中心的人会去市场上买食品回来检验,只要有食品售卖的地方,他们都可能去。化学部分由政府化验所负责,微生物部分则由环境卫生署公共卫生化验服务处检验,有检验结果后就交给食安中心判断、执法。
背景資料:近日,國傢食品藥品監督管理總局副局長滕佳材指出,食藥監總局在進行瞭廣泛調研論證,並瞭解瞭相關國傢和地區在藥店銷售嬰幼兒配方奶粉的情況後,將試行嬰幼兒配方奶粉在藥店專櫃銷售。對此,本報記者對香港藥店銷售奶粉的情況展開瞭深入調查。
我國藥店銷售嬰幼兒配方奶粉正在試行階段,但藥店賣的奶粉質量可靠嗎?不少消費者都會在心裡打上一個大問號。在香港地區和一些國傢,藥店賣奶粉是平常事,其監管模式及保護消費者健康的意識值得借鑒。
六成奶粉藥店售出
香港街頭隨處可見賣奶粉的藥房,奶粉一般會擺放在顯著位置。記者來到香港跑馬地成和道的義成藥房,老板兼港九藥房總商會理事長劉愛國介紹:“本店奶粉銷售收入占總收入約一成;香港約60%的奶粉通過藥房售出。”
奶粉是藥房的“支柱商品
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