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- 2018-10-01 发布于天津
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关于姆佩巴效应的思考和试验-IFTS-ZJU
关于姆佩巴效应的思考和实验
方言燊 工学 1241 学号 3120101824
物理是一门神奇的学科,它与我们的日常生活息息相关。
可是有许多现象蕴含的科学道理并不是所有人都清楚,甚至几乎
没有人可以解释。我喜欢物理,对新奇的事物有着浓厚的兴趣,更是
喜欢观察一些有趣的现象。有一天,我偶然在课外书上看到这样的说
法:同等体积、同等质量和同等冷却环境下,热水比冷水先结冰。这
也引起了我的好奇和思考——不仅因为这有违人们的认识,更是因为
它被人们忽视得厉害。我问过十几个同学,他们也都表示不清楚或者
干脆回答冷水。
回顾生活经验,我好像确实有这样的经验:夏天的时候来一杯凉
爽的绿豆汤是件幸福的事,要是把它变成冰棍就更幸福了,所以我常
常把绿豆汤放到冰箱里冰成冰块再吃。可是,当我尝试把热的绿豆汤
冰冻之后,发现冰冻冷的绿豆汤需要更长的时间,就是说热的绿豆汤
竟然比冷的绿豆汤结冰要快!由于妈妈认为热的东西放冰箱里不好,
坚决不让我做这样的实验,我也就没有尝试。
我怀疑是不是我的错觉,便去网上查找资料,找到了相关的原理:
在同等体积、同等质量和同等冷却环境下,温度略高的液体比温度略
低的液体先结冰的现象,被称之为“姆佩巴现
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