仪礼饮酒礼用觯小议-饶宗颐国学院.PDFVIP

饒宗頤國學院院刊 創刊號 7 2 0 1 4 4 年 月 頁 7 ‒ 1 4 《儀禮》飲酒禮用觶小議 張光裕 恆生管理學院中文系 《儀禮》飲酒禮中之飲器，大別有爵、觶、觚、角、散五種，而 今日所見前四種青銅器之稱名皆宋人所定，經比對現存青銅器之同 名器物，知青銅爵、觶、觚乃流行於晚商至西周前期，後此蓋未之 見。《禮經》稱述之「爵」、「觶」、「觚」，其形制是否與商周所用 者相同？抑其器形已隨時代邅遞而有所變化？ 議 小 觶 用 禮 酒 飲 》 禮 儀 《 再者，以今本《儀禮》與武威簡本對校，爵、觶、觚三者稱 名，每因古、今文本而互有異文。「爵」、「觚」二名，於《禮經》 中又時有互作者，其稱名問題，益見複雜。本文擬就文獻稱述及今 日所見實物作比較討論，對《儀禮》飲酒禮中之用觶問題重加檢視。 關鍵詞： 《儀禮》 飲酒禮 觶 饒宗頤文學new.indd 7 4/17/14 1:50 PM 8 《儀禮》飲酒禮中之飲器，大別有爵、觶、觚、角、散五種，而 今日所見前四種青銅器之稱名皆宋人所定，1 經比對現存青銅器之同 名器物，知青銅爵、觶、觚乃流行於晚商至西周前期，後此蓋未之 見。《禮經》稱述之「爵」、「觶」、「觚」，其形制是否與商周所用 者相同？抑其器形已隨時代邅遞而有所變化？容庚先生曾懷疑商周 青銅爵形器「是否即《儀禮》中所用未可知也」。2 《說文》云： 爵，禮器也，象爵之形，中有鬯酒。又，持之也。所 以飲器象爵者，取其鳴節節足足也。 今案宋人禮圖所繪「爵」形，正於器身嵌一鳥雀形，蓋疑宋人 乃據說文「飲器象爵」而取象者也。至於禮書稱爵，有「足爵」及 「廢爵」之別，今所見爵多為前者，後者則極為鮮見，有以為扶風雲 塘出土西周窖藏之伯公父勺即「廢爵」之屬，今暫不詳論。 經注及禮書中又有以器物容積多寡作稱名之劃分者，如《士冠 禮》：「有篚實勺、觶、角柶，脯醢，南上。」鄭注云：「爵三升曰 觶。」《說文》則云：「《禮》曰：『一人洗舉觶，受四升。』」《周禮 · 冬官 · 考工記下》：「梓人為飲器，勺一升，爵一升，觚三升。」賈 疏云：「釋曰，爵制，今《韓詩》說：『一升曰爵，二升曰觚，三升 曰觶，四升曰角，五升曰散。』」宋王黼《博古圖》卷十四下總說 亦云： 「前世凡觴一升曰爵，二升曰觚，三升曰觶，四升曰角，五升 曰散。」聶崇義《三禮圖》所列觶、角、散三器，圖形完全相同， 1 例如宋呂大臨《考古圖》卷五頁六於「主人舉爵（新平張氏）」下云「以上四器， 形制文飾相似，謂之舉者，舉亦爵觶之名