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实验1 大肠杆菌的培养和分离;实验目的：;微生物包括哪五类：;细菌的外形与大小;细菌细胞由外向里依次有鞭毛、菌（纤）毛、荚膜、细胞壁、细胞膜、细胞质，细胞质中又有液泡、储存性颗粒、核质等。;*细胞壁;芽孢;菌落：;链霉素、土霉素、四环素、
氯霉素、红霉素、庆大霉素 ;病毒的结构;病毒的增殖：;（二）培养基 ;液体培养基：;固体培养基：菌落，菌苔;半固体培养基：;选 择 培 养 基;2.不同的微生物往往需要采用不同的培养基配方 (参考教材附录内容);培养基内所含的基本物质;(2)碳源;(3)氮源;培养基内所需的其他条件;(三)无菌技术;无菌技术的四个方面;;3、消毒与灭菌
(1)消毒：
概念：使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物。包括芽孢和孢子吗？
方法:
煮沸消毒法
巴氏消毒法 :如牛奶的消毒
化学药剂消毒:酒精、氯气、石碳酸、煤酚皂溶液等
紫外线消毒
;（2）灭菌;;实验流程;1．计算、称量
2．溶化
3．调pH： pH7．6
4．过滤：这一步可以省去。
5．分装：分装过程中注意不要使培养基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。分装三角烧瓶的量以不超过三角烧瓶容积的一半为宜。
6．加塞
7．包扎;配制培养基;;包器材;包器材;;条件：
121℃、100kPa
20-30min;接种前准备;;菌种扩增;菌种扩增实验用具;菌种扩增;;;倒平板;;接种、划线;接种、划线;接种、划线; 平板划线的操作方法
交叉划线法
连续划线法 ;①;倒置后做好标记，写在培养皿侧面;6、培养;;菌种的保存;问题讨论; 2.在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？;问题讨论;平板冷凝后，为什么要将平板倒置？;平板划线时不能划破培养基的原因?
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